第11章生物无机化学-习题答案VIP免费

第十一章生物无机化学【习题答案】11.1生物体内含有哪些必需元素？它们在周期表内的分布有什么特点？解：一般认为，温血动物有26种必需元素，包括10种痕量金属元素：Fe、Cu、Mn、Zn、Co、Mo、Cr、Sn、V、Ni；4种宏量金属元素：Na、K、Ca、Mg；12种非金属元素C、H、O、N、P、S、Cl、I、B、F、Si、Se。生命必需元素在周期表中的位置，绝大部分分布在第一至第四周期，只有Mo、Sn和I位于第五周期。11.2什么叫“离子泵”？叙述在生命体中的作用。解：“离子泵”是一种酶，其产生主动传递作用，使Na＋和K＋离子向着高浓度的方向扩散，使细胞膜维持一定的电势差（60～100mV）。一般认为，离子泵所需能量源自ATP→ADP→ATP循环。钠－钾“离子泵”产生的电势差在神经和肌肉细胞中主要负责神经脉冲的传递。11.3什么叫作酶？什么叫金属酶？什么叫金属激活酶？举例说明它们的主要区别。解：酶是一类具有高度专一性、高效率催化作用的蛋白质，是生物体中的催化剂。金属酶是酶中的一类，是以蛋白质大分子为配体的金属配合物。金属激活酶指需要由金属离子或者金属配合物激活才能实现其催化功能的一类酶。金属酶和金属激活酶的区别主要在于酶蛋白与金属离子的结合强度不同。金属酶一般含有化学计量的金属离子作为辅因子，主要含有过渡金属离子Fe、Zn、Cu等，金属离子与蛋白肽链之间的结合牢固。金属激活酶也需要金属离子的参与才能表现其活性，但金属离子或金属配合物与蛋白肽链结合较弱。Mg2＋是金属激活酶的重要辅因子。11.4叙述金属离子在金属酶中的化学作用。解：金属离子在金属酶中的化学作用包括：（a）路易斯酸作用带正电荷的金属离子通过吸电子效应使底物局部显正电性，使羟基或水分子易于对底物1进行亲核攻击，导致底物分子水解。（b）桥联作用底物与酶蛋白同时结合于金属离子上，金属离子作为桥梁使得底物分子与酶分子更易接近，便于各种酶促反应的进行。（c）模板作用金属离子通过立体化学特性，对酶或底物的空间构象进行调整，促使酶与底物具有相互匹配的构象，从而激活或增强酶的活性。（d）结构固定作用金属离子能固定酶蛋白的特定几何构象，便于某一特定底物附着于其上，发生特定的催化反应。（e）电子传递作用许多氧化还原酶中，金属离子通过氧化态的变化起到向底物传递电子的作用。11.5举例说明Na＋、K＋、Ca2＋、Mg2＋离子在生物体内的一项重要功能。解：Na＋能调节渗透压，以保持细胞中的最适水位，通过“钠泵”作用，将葡萄糖、氨基酸等营养物质输入细胞。K＋是某些细胞内酶的辅基，起着激活酶的作用，例如葡萄糖的新陈代谢作用就需要高浓度的K＋。Ca2＋形成各种生物体固体骨架的物质，如骨骼和生物壳体。大部分骨骼和壳体是由无机物羟基磷灰石（Ca10（PO4）6（OH）2）组成。Mg2＋是一种内部结构的稳定剂和细胞内酶的辅因子，细胞内的核苷酸以Mg2＋络合物形式存在。11.6指出Fe、Co、Cu、Zn、Mo在生命过程中的一项重要作用。解：生命体中血红蛋白、肌红蛋白中含有以卟啉配合物形式存在的Fe，靠血红蛋白和肌红蛋白的共同作用把氧气从肺部输送到组织中。血红蛋白主要负责输送氧气，而肌红蛋白负责储存氧气。辅酶B12和维生素B12中均含有Co，人缺乏维生素B12或辅酶BB12将导致恶性贫血症。血蓝蛋白是含Cu酶，在某些动物（软体动物如蜗牛和节足动物如螃蟹）的血液中是氧载体。2碳酸酐酶是一类含Zn酶，其主要功能是可逆催化CO2的水合。固氮酶中含有Mo，固氮酶在生命过程中的作用是生物固氮。11.7什么是血红蛋白？什么是肌红蛋白？它们在输送和贮存氧气中各起什么作用？解：血红蛋白和肌红蛋白都是以Fe2＋－血红素作为辅基的金属蛋白。肌红蛋白由1条多肽链和1个Fe2＋－血红素基团所组成，功能是贮存O2。血红蛋白由4条多肽链组成，每个亚单元都含有1个Fe2＋－血红素辅基，功能是运输O2。血红蛋白和肌红蛋白的共同作用把氧气从肺部输送到组织中。11.8试说明碳酸酐酶的化学功能以及它在动物体内的重要性。解：碳酸酐酶是现今知道的催化效率最高的酶之一，其主要功能是催化CO2的水合和去水合平衡：CO2（aq）＋H2O⇌HCO3－（aq）＋H＋，此外还具有一系列其他生物功能，包括光合成、钙化过程、...