11、蜡烛的变化、蜡烛的变化红彦中心校----孙茂成大千世界无时无刻都在变化：草木生长、生米熟饭、水滴石穿…这些变化的背后隐藏着什么科学奥秘？今天我们以蜡烛为例，来研究周围世界的变化?从观察蜡烛开始研究从观察蜡烛开始研究1、仔细观察蜡烛有什么特征？2、如果要使蜡烛发生变化，你会有哪些方法？（可以点燃、切割、易碎、硬的、光滑的---）切割、加热、点燃、（一）、“加热蜡烛”的实验：（一）、“加热蜡烛”的实验：加热蜡烛的实验步骤加热蜡烛的实验步骤::(1)(1)、把小块蜡烛放在小勺里，将小勺放在蜡、把小块蜡烛放在小勺里，将小勺放在蜡烛上。烛上。(2)(2)、点燃蜡烛，放在小勺的下面加热，几分、点燃蜡烛，放在小勺的下面加热，几分钟，看看蜡烛的变化。钟，看看蜡烛的变化。(3)(3)、熄灭蜡烛，等蜡油冷却后看看是怎样的、熄灭蜡烛，等蜡油冷却后看看是怎样的呢？呢？没有产生没有产生新物质新物质加热时蜡烛有什么变化？加热时蜡烛有什么变化？加热冷却后呢？加热冷却后呢？有没有产生新物质？有没有产生新物质？加热：加热：冷却：冷却：固体液体固体液体（二）、“点燃蜡烛”的实验：（二）、“点燃蜡烛”的实验：（（11）用火柴点燃蜡烛，看看蜡烛发生了什么变化？）用火柴点燃蜡烛，看看蜡烛发生了什么变化？（（22）点燃蜡烛，发光、发热，火焰上面有黑烟产）点燃蜡烛，发光、发热，火焰上面有黑烟产生，观察小勺底有什么现象？生，观察小勺底有什么现象？燃烧时蜡烛有什么变化？燃烧时蜡烛有什么变化？有没有产生新物质？有没有产生新物质？产生了新的物质。产生了新的物质。物体名物体名称称实验方法实验方法现象现象实验前实验前实验后实验后蜡烛蜡烛切割切割加热加热点燃点燃碎小块液态燃烧、发光、放热、烟尘…大块、整根固态固态一支蜡烛加热蜡块：加热蜡块：在温度的影响下，蜡块由固态变为液态，在温度的影响下，蜡块由固态变为液态，没有产生新物没有产生新物。。点燃蜡烛：点燃蜡烛：在燃烧的过程中：温度也在升高，滴下了蜡油在燃烧的过程中：温度也在升高，滴下了蜡油..生成了、生成了、二氧化碳、发光、发热、炭黑等二氧化碳、发光、发热、炭黑等新物质新物质。。物质变化可以分成两大类：一类：变化中没有新物质产生，仅仅是形态发生了变化。另一类：不仅仅是形态发生了变化，还会产生新的物质。无题无题【唐】李商隐【唐】李商隐相见时难别亦难，东风无力百花残。相见时难别亦难，东风无力百花残。春蚕到死丝方尽，春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。蜡炬成灰泪始干。产生了新的物质点燃还是加热？物质变化变化现象冰山消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态有新物质：铁锈生成温度从低到高体积变小颜色：灰黑红或白有新物质—二氧化碳生成温度升高变化中有没有别的物质产生变化无无有新物质铁锈生成有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化折纸炼铁燃烧小麦磨成面粉蒸馒头课外拓展：做鸡蛋与醋的反应实验，观察现象并做好记录
