《小学低年级学生营养餐食用安全研究》方案直罗中心小学马惠芳一、课题提出的背景实施“蛋奶工程”,是深入贯彻落实科学发展观、实施民生工程、人民群众长期得实惠的重要举措
鸡蛋和牛奶富含青少年成长所需的基本营养
通过实施“蛋奶工程”,为学生长期食用鸡蛋和牛奶建立长效机制,重点补充蛋奶等相关食品,改善学生营养状况,增强学生体质,促进学生健康成长
我校地处偏远地区,自然条件较差,尤其是学生在校饮用、清洁用水困难,学生在校手和脸难以保持清洁
如此情况下食用营养餐,极易导致“病从口入”,影响孩子健康成长
另外,营养餐食用方法不当也可能在部分同学身上引起不适
因此,如何解正确食用营养餐是一个亟待解决的问题
二、课题的界定食物是人类赖以生存的物质基础,食品安全是一项关系广大人民群众的身体健康和生命安全的“民心工程”
“留守学生心理健康教育研究”这是针对经济欠发达的山区农村(比如我校地处偏远山区)外出务工人员较多、留守儿童心理健康教育问题亟待解决的实际,调查我校“留守儿童”教育现状与心理健康状况,研究山区小学开展“留守儿童”心理健康教育的原则、途径、方法、策略,探索出符合本地实际的心理健康教育的模式和操作办法
培养自信、自尊、自强、自爱的具有健康心理素质的学生
三、课题研究的目的和意义1、通过研究,了解我校“留守儿童”心理上存在哪些问题,分析他们心理问题形成的原因
2、通过研究,培养他们的智能品质、情感品质、意志品质,为学生个体与社会和谐融洽提供有利条件
3、通过研究,纠正、排除、预防“留守儿童”心理、行为出现偏差,使他们能够健康快乐成长,让其父母在外安心务工,为城市建设和地方经济发展作出贡献,同时对预防青少年犯罪、社会安定也有积极意义
四、课题研究的对象与内容(一)研究对象直罗中心小学各年级的留守儿童(二)研究内容农村小学留守儿童心理健康教育策略的探索与实践;留守儿童心理健康教育的个案分析及研