蛋白质含量教学设计教学目标和要求1.会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。2.在解决实际问题过程中，理解百分数化成分数、小数的必要性，能正确将百分数化成分数、小数。教学重，难点重点：1.能正确将百分数化成分数、小数。2.理解百分数化成分数、小数的方法。难点：体会百分数在现实生活的实际应用。教学方法：小组合作探索百分数化成分数和小数的方法。教学准备;写有试题的学单教学过程一、复习旧知识，导入新知识。1.请同学完成学单中，第一题：把下面各数改写成百分数0.32=1.23=3/4=1/8=师:同学们，我们上节课学习了怎样将小数、分数化成百分数，现在请大家用所学的知识将这四个数改写成百分数的形式。2.叫两名同学到黑板上完成，其余同学在下面独立完成。0.32=32%1.23=123%3/4=3÷4=0.75=75%1/8=1÷8=0.125=12.5刚才这两位同学完成了这四道题小数、分数化成百分数的方法。请A,B各告诉你的计算方法带领全班一起说出计算百分数化分数，小数的计算方法教师着重强调：当遇到除不尽的情况时，百分号前通常要保留一位小数。3.师：通过练习来看，同学们掌握的很好。今天我们就来一起继续学习百分数的应用。二、通过实例，学习新课。知识点一:1.请同学们观察课本情境图，通过题图呈现如下数量关系。黄豆中的蛋白质含量约占36﹪，脂肪含量约占18.4﹪，碳水化合物含量约占25﹪①让学生说说题中已知条件，并说明百分数各表示什么意思。②在理解题意的前提下，提出问题。在250克黄豆中，蛋白质约有多少克？③引导学生列出算式250×36﹪④引导学生理解算式的含义：求250的百分之三十六是多少？归纳总结：求一个数的百分之几是多少，就用这个数乘百分之几。（求一个数的百分之几同求一个数的几分之几的计算方法一样：用乘法计算）⑤请同学们思考怎样计算含有百分数的算式呢？⑥计算含有百分数的算式，可以将百分数化成分数或小数，再进行计算。知识点二：百分数化成分数250×36﹪＝250×0.36=90（克）归纳总结：把百分数化成分数的方法：36﹪就是把这个数改写成分母是100的分数。能约分的要约成最简分数知识点三：百分数化成小数：250×36﹪＝250×0.36＝90（克）归纳总结：把百分数化成小数的方法，即是：去掉百分号，百分号前的数字缩小100倍。⑦1.做一做学单中的第二题：填一填（小组合作）百分数27﹪64﹪分数3/8小数0.422.课本第44页“想一想”（叫四个同学上黑板扮演）三、小结同学们，今天我们又掌握一个新知识，谁能跟老师说说今天我们学习了什么？让学生回忆百分数化成分数、小数的方法。四、请同学们完成学单中的第三题把下列各百分数化成分数、小数（小组合作完成相互订正）25﹪30﹪75﹪20﹪18﹪75﹪让全班同学分成几个小组，把事先准备好的试题学单发给各个小组，让学生在小组的合作过程中掌握并运用新知识。五、全课总结评价同学们，通过练习掌握如何把含有百分数的算式化成分数和小数再计算的方法。教师强调：在把百分数改写成分数时，能约分的要约成最简分数再进行计算。六、布置作业:课本第45页第3，4题。板书设计课题：蛋白质含量方法一:把百分数化成分数250×36﹪＝250×36/100＝90（克）250×36﹪＝250×0.36＝90（克）方法二:把百分数化成小数36﹪=36﹪=0.36答：250克黄豆中蛋白质含量约有90克。
