《血红蛋白的提取和分离》预习学案姓名班级学号一.凝胶色谱法(1)概念:凝胶色谱法也称作____________,是根据____________分离蛋白质的有效方法。(2)原理:大多数凝胶是由____________构成的小球体,内部有许多贯穿的通道,当不同的蛋白质通过凝胶时,____________的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程____________,移动速度____________;而____________的蛋白质无法进入凝胶内部的通道,只能在____________移动,路程____________。相对分子质量不同的蛋白质因此得以分离。二.缓冲溶液(1)作用:在一定范围内,缓冲溶液能抵制____________对溶液____________的影响,维持pH基本不变。(2)配制:通常由____________种缓冲剂溶解于水中配制而成,调节缓冲剂的____________就可以制得____________缓冲液。三.电泳(1)概念:带电粒子在____________的作用下发生____________的过程。(2)原理:许多重要的生物大分子,如____________、____________等都具有____________的基团,在一定pH下,这些基团会带上____________或____________。在电场的作用下,这些带电分子会向着____________移动。电泳利用了分离样品中各种分子____________以及分子本身的____________、____________不同,使带电分子产生不同的____________,从而实现样品中各种分子的分离。四.蛋白质提取分离一般分为____________、____________、____________、____________。五.实验操作血红蛋白由____________肽链组成,包括两个____________和两个____________。每条肽链环绕一个____________基团,此基团可携带____________或____________。血红蛋白因含有血红素而呈现____________。(1)红细胞的洗涤目的:去除。(2)血红蛋白的释放:将洗涤好的红细胞倒入烧杯中,加____________到原血液的体积,再加40%的____________,置于____________上充分搅拌10min。(3)分离血红蛋白溶液:将搅拌好的混合液离心后可观察到试管中溶液分为4层。第1层:____________的甲苯层第2层:____________的沉淀层——____________薄层固体第3层:____________的水溶液——____________透明第4层:其他杂质的____________色沉淀物将液体用____________过滤,除去____________,于____________中静置片刻后,分出下层的____________液体。(4)透析①过程:取1mL的_________溶液装入________中,将其放入盛有300mL的20mL·L的____________中(pH=____________),透析12h。②原理:透析袋能使自由进出,而将保留在袋内。③目的:可以除去,或用于