《血红蛋白的提取和分离》预习学案姓名班级学号一.凝胶色谱法(1)概念:凝胶色谱法也称作____________,是根据____________分离蛋白质的有效方法
(2)原理:大多数凝胶是由____________构成的小球体,内部有许多贯穿的通道,当不同的蛋白质通过凝胶时,____________的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程____________,移动速度____________;而____________的蛋白质无法进入凝胶内部的通道,只能在____________移动,路程____________
相对分子质量不同的蛋白质因此得以分离
二.缓冲溶液(1)作用:在一定范围内,缓冲溶液能抵制____________对溶液____________的影响,维持pH基本不变
(2)配制:通常由____________种缓冲剂溶解于水中配制而成,调节缓冲剂的____________就可以制得____________缓冲液
三.电泳(1)概念:带电粒子在____________的作用下发生____________的过程
(2)原理:许多重要的生物大分子,如____________、____________等都具有____________的基团,在一定pH下,这些基团会带上____________或____________
在电场的作用下,这些带电分子会向着____________移动
电泳利用了分离样品中各种分子____________以及分子本身的____________、____________不同,使带电分子产生不同的____________,从而实现样品中各种分子的分离
四.蛋白质提取分离一般分为____________、____________、____________、____________
五.实验操作血红蛋白由____________肽链组成,包括两个_