课题5.3．2ATP的主要来源——细胞呼吸课型新授课学习目标：1、说出线粒体的结构和功能2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用学习重点：细胞呼吸的过程和原理学习难点：细胞呼吸的过程和原理学习方法：学习内容及过程：三、有氧呼吸（1）条件：必须有参与。（2）场所：主要是。线粒体中的和含有许多与有氧呼吸有关的酶。（3）化学方程式：。（4）过程：（分三个阶段，每一阶段都有相应的催化）：第一阶段：1分子葡萄糖分解成2分子，产生少量，并释放出。这一阶段氧气参与，在中进行。第二阶段：彻底分解成和，并释放，这一阶段氧气参与，在中进行。第三阶段：上述两个阶段产生的，经过一系列的反应，与结合生成，同时释放大量，这一阶段氧气参与，在中进行。（5）概念：有氧呼吸是指细胞在的参与下，通过作用，把等有机物彻底氧化分解，产生和，释放，生成的过程。（6）能量的释放：1mol葡萄糖彻底氧化分解后，可使左右的能量储存在ATP中，其余的能量以的形式散失掉了。四、无氧呼吸（1）条件：不需要参与。（2）场所：在进行。（3）过程：（分两个阶段，这两个阶段需要催化）：1第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段。第二阶段：在不同酶的催化下，分解成，或转化成。无氧呼吸只在阶段释放出少量能量，葡萄糖中的大部分能量则存留在或中。（4）化学方程式：（两种）①②思考：为什么不同生物进行无氧呼吸的产物不同？（5）发酵：酵母菌、乳酸菌等微生物的也叫发酵。产生酒精的叫，产生乳酸的叫做。五、.细胞呼吸原理的应用（1）．包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是__________________________（2）．酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理是先让酵母菌_________________大量繁殖，再进行无氧呼吸产生__________________。（3）．花盆经常松土：促进根部_____________，有利吸收____________等。（4）．稻田定期排水：抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。（5）．提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞__________产生__________。（6）．破伤风杆菌感染伤口，须及时清洗伤口，以防___________呼吸。巩固练习1、人体进行有氧呼吸的主要场所是（）Ａ、肺细胞Ｂ、内环境Ｃ、线粒体Ｄ、细胞质基质2、在线粒体内进行的有氧呼吸的过程是（）Ａ、第一、二阶段Ｂ、第一、三阶段Ｃ、第二、三阶段Ｄ、第一、二、三阶段3、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）Ａ、分解有机物Ｂ、释放能量Ｃ、需要酶催化Ｄ、有机物分解不彻底4、贮存水果和粮食时，充加CO２或抽取空气，能延长贮存的时间，主要是由于（）Ａ、抑制有氧呼吸Ｂ、促进有氧呼吸2Ｃ、抑制无氧呼吸Ｄ、促进无氧呼吸5、生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是（）A.乳酸B.二氧化碳C.酒精D.丙酮酸课堂小结：3
