《端午的鸭蛋》教案谯城中学朱朝阳教学目标【知识】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。【能力】：1、朗读课文精彩语句，了解作者“小叙事”的创作特点。2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。3、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解【情感】：1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。【重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。【难点】：1、引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。教学手段多媒体课件辅助教学。教法与学法思路：如何让学生学会品味传统习俗文化呢？还是那句老话：“兴趣是最好的老师”。本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。教师以“兴趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——品评——拓展学法：搜索整合——归纳复述——诵读品味——合作感悟——拓展反思教学过程一、读诗激趣、导人。下面我给大家一首诗屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。---边贡1：请你们猜猜这首诗写的是哪一节日？，何以见得？明：端午节，屈子即屈原，遗俗指的是端午节2：问：你知道端午节有哪些风俗吗？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃蛋……）3、很好，我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。这篇文章是汪曾祺先生写自己过端午的一片回忆性的散文。二作者简介：谁能帮老师介绍一下汪曾祺吗？汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》（2003年被评为国家优秀短篇小说。著有散文集《汪曾祺自选集》。三、初读课文，整体感知课文1：放声朗读课文，思考下列问题。能否把文章的题目改为：家乡的端午节讨论明确：文章分别写：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋文章的思路是：端午，鸭蛋，端午的鸭蛋。所以不能。2：品读课文，欣赏鸭蛋过渡：那么作者家乡的端午节有哪些风俗呢？讨论明确：外地一样的：“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”较为独特的：“放黄烟子”吃“十二红”两种。作者特别钟情的：吃玩端午的鸭蛋老师小结：八种风俗，娓娓道来，精彩纷呈，显现了乡土生活的多姿多彩。其中作者对鸭蛋更是情有独钟，那么作者家乡的鸭蛋到底是怎样的？它能更作者带来怎样不一样的快乐呢？3：请听2-5段的录音，完成下列问题⑴：请以：好一个____________的高邮鸭蛋！______________________________.为句式说一段话来感受一下作者的赞美与自豪之情（找出文中相关的语句）（可小组合作，组长发言）⑵：端午的鸭蛋有趣在哪里？明确:（1）1．名声远播居然让苏南，浙江的人因此对你肃然起敬。2．与众不同居然可以成批成批输出双黄鸭蛋③令人惊喜切开之后，圆圆的两个黄，竟然如此让人惊喜不已。”④历史悠久（“老品牌”、“老字号”）连200多年前的《随园食单·小菜单》就有了记载⑤质细而油多居然让人如此让人垂涎欲滴。⑥吃法多样除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“竟然可以和豆腐炒着吃⑦色彩鲜艳蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情缘于那深深的故乡情结吧。过渡：说起“故乡情结”，最难忘的要属儿时的记忆了。因而有人说，本文写得最有趣的要属四，五两段了。你认为有趣在哪...
