从杂交育种到基因工程第1节杂交育种与诱变育种一、教学目标1.知识目标(1)简述杂交育种和诱变育种的概念，举例说明杂交育种和诱变育种方法的优点和不足。（简述杂交育种和诱变育种的作用及其局限性。）(2)举例说明杂交育种、诱变育种在生产中的应用。(3)讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。(4)总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种异同点。2.能力目标(1)尝试将你获得信息用图表、图解的形式表达出来。(2)运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。3、情感态度和价值观(1)讨论从杂交育种到基因工程这一科技发展历程中，科学、技术和社会的相互作用。(2)通过对我国杂交育种和诱变育种成果的了解，关注我国的育种技术的发展及在国际上的竞争能力，认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。(3)体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。二、教学重点和难点1.教学重点：遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种方面的应用2.教学难点：杂交育种和诱变育种的优点和局限性三、教学方法：讲授法。四、教学课时1五、教学准备：多媒体课件六、教学过程教师活动学生活动设计意图教师组织学生展示课前收集的关于选择育种和杂交育种的资料（以图片为主）提出问题：1．古印第安人是最早选择和培育玉米的，最突出的贡献是选育了果穗硕大、淀粉含量高的玉米。请分析古印第安人培育玉米的方法所隐含的遗传学原理及其优缺点。教师在学生阅读教材的基础上，组织学生交流上述问题。【学情预设】若学生不能较好地回答上述问题，教师可以通过对问题的分解，实施进一步的引导：（1）古印第安人培育玉米的方法称为。（2）这里的“选择”的含义是。学生的资料展示和交流学生阅读资料，学生带着问题阅读教材P98页并作答。学生作答：（1）选择育种（2）汰劣留良激发学生的探究欲望和学习兴趣。师生共同解决问题，运用现代遗传学知识为（3）“用作祭祀的玉米是在隔离条件下种植的”其中“隔离”作用是。（4）选择育种的优缺点是。选择育种的局限性是：只能利用生物在自然环境条件下产生的有限变异，在已有的性状组合中选育优良品种。请同学们阅读课本的“问题探讨”并提出问题：教师检查，我们发现大家使用的方法都是――杂交育种，看来你们已经尝试从理论上探索杂交育种的方法了。（3）防止质劣玉米与选择的具有优良性状的玉米杂交，使优良性状得到不断的积累。（4）优点：技术简单、容易操作。缺点：选择范围有限，育种周期长。分组讨论。学生把设想描述出来。听课的同学对各方案进行评价。学生阐明“选择育种”做铺垫。培养学生的概括能力和理解能力。现在我们来分析各方案是否科学规范。引导学生讨论并指出其优点和不足，以及自己的疑问。教师：点拨、解答同学们的问题：（1）杂交育种依据的遗传学原理就是：基因的自由组合规律，即通过杂交，把生物不同品种间的基因重新组合，以便使不同亲本的优良基因组合到一起、从而创造出对人类有益的新品种。（2）选育出的新品种必须是纯合子，否则其后代就会因为发生性状分离而失去优势。（3）遗传图解有更简洁的表示方法，即用我们在第一章所学的基因型的方式来表示。教师以课本的两个小麦品种杂交为例:如果小麦中，高产（A）对低产（a）是显性，不抗病（B）对抗病（b）是显性，我们需要的是高产抗病的纯种，假定两个亲本小麦品种都是纯合子，请绘出育种过程的遗传图解：教师点评，并示范书写过程如下：PAABBXaabb出示部分学生的遗传图解学生疑问：（1）杂交育种蕴含着哪些遗传学规律？（2）培育出的一个新品种，如何判断它是否符合预期的要求呢？（3）有没有更简洁的遗传图解呢？学生每人都在作结合学生的生活经验，引导学生思考相关的育种方法。充分发挥学生的主观能动性，让学生积极参与讨论。运用自由组合定律的知识和书写遗传图解↓↓配子ABab↓↓F1AaBbF2基因型1/16AABB1/16aaBB1/16AAbb1/16aabb2/16AaBB2/16aaBb2/16Aabb2/16AABb4/16AaBb表现型9/16高产不抗3/16低产不抗3/16高产抗病1/16低产抗病【学情预设】：根据自由组合定律，在F2中高产抗病（一显一隐）品种占总数的3／16。思考:（1）我们得到的这...
