4.3汽化和液化(一)教学设计教学目标：（一）、知识与技能1.了解沸腾现象，探究沸腾特点。2.知道什么是沸点.（二）、过程与方法1.通过观察水沸腾的实验，了解主要观察什么及按时间顺序观察的方法，培养学生观察能力.2.能对通过实验收集到的信息进行简单的比较，经历从实验中归纳科学规律的过程，培养分析与论证的初步能力.（三）、情感态度与价值观渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养实事求是的科学态度。重点:观察水的沸腾现象，探究沸腾特点。难点：归纳沸腾的特点教学用具：气球、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板等。一、课前展示由学生组织，分组板演，讲解，主持人点评。二、创设情境预习提纲（1）：课前观察：举例家里厨房中有哪些物体变化？学生可能说出“冻豆腐熔化”，“将肉冷冻”熔化和凝固的现象，巩固知识。烧开水，冒“白气”，锅盖有水珠，蔬菜变蔫，引入新课。三、合作探究板书：学生回答预习提纲(2)(3)教师做演示实验“气球变大”强化新知。同时强调本节教材内容较多，将分两节课来学习，本节课只研究沸腾这一现象，展示“学习目标”预习提纲4.你认真观察过沸腾吗？想一想，在家里水烧开时有哪些现象？学生讨论，发言。进行实验探究。学生介绍实验器材。教师强调要观察和记录的事项，进行实验，巡视，指导。通过实验调动学生各种感官，收集第一手信息。并培养分析与论证的初步能力四、展示汇报分组研讨，完善表格，总结现象，绘制图像。各组派代表利用展台说明现象，展示图像。学生总结：沸腾概念，特点，交代沸点概念（板书）预习提纲5.在高山上有许多怪现象，“开水”不烫手，鸡蛋煮不熟，你知道为什么会出现这种现象吗？指导学生阅读教材，发现答案。总结：学到了什么？学生总结并口头检查其他学生的掌握情况。五、解答疑惑检查学习效果，及时反馈。六、拓展实践：不能用体温计是量程的原因，不能用酒精温度计是沸点的原因，引导学生多角度观察和思考，提高学生综合能力。板书一．汽化和液化1.汽化：液化：2.汽化的两种方式：二．沸腾1.定义：2.沸腾的特点:3.沸点：4.沸点与大气压有关教学反思：
