专题4、生物技术的安全性理论问题4．1转基因生物的安全性(时间：30分钟满分：50分考查知识点及角度难度及题号基础中档稍难转基因生物的食物安全2、5转基因生物的生物安全3转基因生物的环境安全8综合应用1、4、67一、选择题(共6小题，每小题4分，共24分)1．转基因生物的安全性问题主要包括()。①食物安全②生物安全③环境安全④社会安全A．①②③B．②③④C．①②④D．①②③④解析转基因生物的安全性问题主要包括食物安全、生物安全和环境安全三个方面。答案A2．下列选项中明显体现了转基因生物引发的食物安全问题的是()。A．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大B．转基因大米中含有β胡萝卜素，营养丰富，产量高C．转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏D．让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取解析转基因生物引发食物安全的理由是：对食物的安全性检测不够，担心出现滞后效应，担心出现新的过敏原，担心营养成分改变；把动物蛋白基因转入农作物，侵犯宗教信仰者或素食者权益。C项体现出转基因生物引发的食物安全问题，A、B、D三项均不能体现。答案C3．目前科学家已成功培养出全球首例遗传性稳定且能自然繁殖的四倍体鱼类种群，这在脊椎动物中是首例。虽然四倍体鱼生长快、肉质好、抗病力强，但研究人员并不直接把它投入生产，而是将它与二倍体鱼杂交的后代投入生产。你认为这样做主要的意义是()。A．防止基因污染，保护物种多样性B．保护自身知识产权C．避免出现新物种，维护生态平衡D．充分利用杂种优势解析四倍体与二倍体杂交后得到的是三倍体，三倍体是高度不育的，防止了基因污染。答案A4．对转基因生物的安全性发生争论，与科学发展水平的限制有密切关系。下面关于基因的相关知识中，不可能是争论的原因的是()。A．对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限B．所转移的基因有不少是异种生物之间的基因C．外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的D．DNA重组技术需要有精心设计的“分子工具”解析公众对转基因生物的安全性有争论是有多种原因的，因为生物科学的发展无论在基础理论方面还是工程技术方面都还有很大的局限性，科学家对基因的研究并未穷其根本，转基因技术也只是在逐步完善和成熟，还有大量工作要做。因此对基因结构和功能的不完全了解，DNA重组中极大的随机性，异种生物之间基因转移后果的不可预测，都提醒人们不能不考虑转基因生物是否安全。而DNA重组技术中需要有精心设计的“分子工具”则是毫无疑问的，因为转基因生物是否安全关键在转移后的基因，技术操作过程的影响是第二位的。答案D5．下列选项不是转基因食物潜在的安全隐患的是()。A．转基因植物有可能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质B．转基因植物合成的某些新蛋白质有可能成为某些人的过敏原C．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变D．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体，增强相应细胞的免疫力解析转基因生物引发的食物安全的理由主要有：对食物的安全性检测不够；担心出现滞后效应；担心出现新的过敏原；担心营养成分的改变等。D项属于转基因生物在生物制药方面的应用。答案D6．下列观点缺乏科学依据的是()。A．由于存在生殖隔离，转基因植物很难与其他植物杂交B．许多农作物花粉的传播距离有限，绝对不会造成其他生物的安全问题C．植物花粉的存活时间有限，一般不会对其他生物造成危害D．转基因农作物若缺乏配套的种植技术，也会造成减产解析尽管农作物的花粉传播的距离有限，花粉存活时间有限，但转基因植物的花粉还是有可能通过花粉传播而进入其他植物中，使其他植物具有某些特殊性状。答案B二、非选择题(共2小题，共26分)7．(12分)如今，从土豆、草莓到西红柿，各种各样的转基因产品已经进入寻常百姓家，更有资料显示，我国餐桌上有50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来，有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如，1999年，美国康奈尔大学Losey等人将转Bt基因(苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上，喂食黑脉金斑蝶，4天后死亡率达44%，而对照组无一...
