第2节-酶在工业生产中的应用VIP免费

蛋白酶生产设备2.酶催化反应结束后，酶和其他产物混合在一起，分离比较麻烦，这不仅影响产品的纯度，而且酶不能分离出来重复使用，也造成了浪费。这个问题又是怎样解决呢？4、酶的固定化——固定化酶酶经固定化处理后，稳定性较高，可以长期反复使用，有利于工业生产中转化反应的连续化和自动化。载体结合法交联法包埋法1.葡萄糖的生产2.果汁的生产1.根据酶在生物体内存在的部位，可分为胞内酶和胞外下列酶中属于胞外酶的是（）A．呼吸酶B．光合酶C．胰蛋白酶D．解旋酶2.多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片，这样制作的目的是（）A、补充体内糖类物质的供给B、防治胃液的消化作用C、经唾液的消化后即可迅速起作用D、使其中各种酶缓慢地释放