3 《生活中两种常见的有机物━乙醇》教学设计杨春峰山东省济宁曲阜市第一中学 273100一、基本说明乙醇是生活中最常见的有机物之一,是分类学习有机物、掌握烃的衍生物、官能团概念的典型物质,本节课教学内容是乙醇分子的空间结构、物理性质和化学性质
将讲解的内容整合到课件中,以课件为媒介,展示乙醇分子的空间结构、物理性质、化学性质以及在生产生活中的应用
让学生从原理上理解乙醇的性质以增强学生的记忆效果,选取具有代表性的实验,由课件展示实验步骤,再展示实验现象的标准答案,学习乙醇全面的化学信息
二、教学设计 1
教学目标知识与技能:①
动画中通过旋转碳碳单键展示乙醇分子的空间结构,有利于学生理解乙醇分子为四面体结构,了解乙醇的官能团是羟基
掌握书写乙醇分子式、电子式结构式、结构简式
掌握乙醇的物理性质和化学性质
过程与方法:①
运用实验探究法学习乙醇的化学性质
体会分析、归纳、推理的方法在知识学习中的作用
情感与态度:①
在观看视频过程中让学生体验科学实验探究的过程,养成团队合作的品质,形成科学的态度和价值观
培养学生细心、精确、规范化的学习习惯和严谨的治学态度,关注生产生活实际,体会学习化学的实际意义
内容分析乙醇是生活中最常见的有机物之一,是典型的官能团决定物质性质的代表物,有利于深化对结构决定性质的认识,与学生生活密切相关,学生易于接受
本节在介绍了甲烷乙烯、苯等有机物的基础上引入的,学生已经有了一些有机物的知识,逐步掌握羟基、烃的衍生物、氧化反应、官能团的概念
通过本节的探究学习,巩固前面所学烃的知识,为学习更复杂烃的衍生物(苯酚、醛类、羧酸、酯类)打下基础
为提高课堂教学质量,发挥先进教育技术的优势,将多媒体、自主互助式教学、学生探究实验结合在一起,通过学生观看视频,鼓励学生独立操作实验,自主探索物质的性质
教学重点、难点乙醇是学生学习的第一