实验6 表面活性剂CMC 值的测定——电导法 一、实验目的: 1、学习并掌握表面活性剂CMC值的电导测定方法; 2、了解表面活性剂的性质与应用; 3、学习电导法测定十二烷基硫酸钠的cmc,了解表面活性剂的特性及胶束形成原理; 4、掌握DDS-11A型电导率仪和恒温槽的使用方法
二、实验原理: 具有明显“两亲”性质的分子,既具有亲油的足够长的烃基,又具有亲水的极性基团
由这一类分子组成的物质称为表面活性剂,见图 1(a)
表面活性剂为了使自己成为溶液中的稳定分子,有也许采用的两种途径:一是当它们以低浓度存在于某一体系中时,可被吸附在该体系的表面上,采用极性基团向着水,非极性基团脱离水的表面定向,形成定向排列的单分子膜,从而使表面自由能明显减少,见图 1(c) ;二是在表面活性剂溶液中,当溶液浓度增大到一定值时,表面活性剂离子或分子不仅在表面聚集而形成单分子层,并且在溶液本体内部也三三两两的以憎水基互相靠拢,聚在一起形成胶束
胶束可以成球状、棒状或层状
形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度(Critical Micelle Concentration, CMC) ,如 图 1(b)
CMC 是表面活性剂的一种重 要 量 度,CMC 越 小 ,则 表达 这种表面活性剂形成胶束所 需 浓度越 低,达 成表面(界面) 饱 和吸附的浓度越 低,只 有溶液浓度稍 高 于 CMC 时,才 干 充 足发 挥 表(a) (b) (c) 实 验 表 面 活 性 剂 值 的 测 定 电 导 法 --第 1页实 验 表 面 活 性 剂 值 的 测 定 电 导 法 --第 1页面活性剂的作用
比如图2 的洗涤去污过程
目前表面活性剂广泛用于石油、纺织、农药、采矿、食品、民用洗涤等各个领域,具有润湿、乳化、洗涤、发泡等重要作用
由于溶液的结构发生改变,表面活性剂溶液的许多物理化学性质(如表面张