副市长在全市安全生产和食品药品安全工作会议上的讲话各位同志：今天，我们召开全市安全生产和食品药品安全工作会议，主要任务是深入贯彻**...
食品销售问题专项整治总结 食品销售问题专项整治总结 根据省市场监督管理局《关于开展食品销售有关问题专项整治的通知》文件要求，积极解...
思考题第 2 章 食品原料的生理代谢与控制1.生鲜食品贮藏过程中主要发生哪些生理生化变化答：僵直和软化。2. 什么是呼吸作用，衡量呼吸...
食品问题广播稿 近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，下面快随本站我来看看“食品问题广播稿”。 食品问题广播稿 男：...
食品质量承诺书三篇食品质量承诺书三篇 在日常学习、工作和生活中，大家最不陌生的就是书信了吧，书信是人们相互沟通情感与思想的工具。你...
食品购销合同范本食品购销合同范本 随着法治精神地不断发扬，人们愈发重视合同，合同出现的次数越来越多，它也是实现专业化合作的纽带。那...
食品销售实习报告 食品销售实习报告 我们眼下的社会，越来越多人会去使用报告，不同的报告内容同样也是不同的。一听到写报告马上头昏脑涨...
一、名词解释 1．水溶性灰分：经干法消化后溶于水的灰分。可溶性的 K、Na、Mg 等的氧化物和盐类的含量 2．水不溶性灰分：经干法消化后...
集美职业技术学校期末考试试卷（B）（2025~2025 学年度第 1 学期）07 年级 烹饪班 食品营养科 出卷人 曾建香班级 姓名 座号 成...
食品质量安全存在的问题及解决的相应对策食品质量安全存在的问题及解决的相应对策 食品是人类赖以生存的基本物质，是人们生活中最基本的必...
一、填空1、列出 4 种脂溶性维生素 A 、 D 、 E 、 K 。2、列出 5 中必需氨基酸丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、精...
食品药品安全工作计划 [20XX 年乡食品药品安全工作计划] 20XX 年乡食品药品安全工作计划为切实加强食品、药品安全工作，进一步把食品安...
食品药品监督管理局年终工作总结:国家药品监督管理局 2025 年，我局在市局的坚强领导和县委、县政府的大力支持下，坚持以科学进展观为指...
食品药品安全工作会议 同志们： 县委、县政府确定召开这次会议，主要任务是贯彻落实国家和省、市食品药品安全工作会议精神，安排部署全县...
附件 2 《食品生物化学》课 程 标 准开 课 系 部 ： 粮 油 食 品 工 程 系 适 用 专 业 ： 食 品 生 物 技 术...
食品经营从业人员培训考试试卷单位： 姓名： 成绩： 考试时间： 一、填空题（每题4分，共40分）1、《中华人民共和国食品安全法》由中华...
试题一 四、名词解释 1． 两性离子（dipolarion） 2．米氏常数（Km 值） 3．生物氧化（biological oxidation） 4．糖异生 (glycog...
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++测试题1关于食品的概念，以下哪种说法错误 DA、食品包...
1、食品添加剂在食品工业中的重要地位是什么①以色香味适应消费者的需要，从而体现在其消费价值；②随着消费者对营养学认识的不断提高；人...
《食品添加剂》复习题第一章 绪言 一、名词解释1、食品添加剂（GB2760 定义）：为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工...
