24/12/29慢性阻塞性肺疾病患者的慢性阻塞性肺疾病患者的营养状态和营养支持治疗营养状态和营养支持治疗上海市浦东医院复旦大学附属浦东医院...
外科营养支持第一节外科营养-基本概念-营养物质糖脂类蛋白质维生素无机盐水糖供给能量构成组织细胞的基本成分在上段小肠受水解...
第二章食物的营养价值第二章食物的营养价值2-42-4调味品和其它食品的营养价值调味品和其它食品的营养价值上海市卢湾区营养师协会秘书长顾欣...
断奶仔猪料的营养与工艺设置绒毛结构变化使消化吸收能力下降免疫力下降消化酶分泌水平不足泌酸能力下降日粮的抗原性采食量不足...
拇指背侧皮神经营养血管逆行皮瓣修复指腹缺损拇指背侧皮神经营养血管逆行皮瓣修复指腹缺损选用桡侧左手拇指桡侧指腹软组织缺损，约2.8cm×1...
清真烹饪工艺与营养专业及专业群建设项目人才培养模式与课程体系改革烹饪工艺与营养专业课程体系开发流程（初稿）人的职业能力发展不是一个...
“均衡营养，健康成长”主题班会安排5月20日是中国学生营养日，为大力普及学生营养知识，增强青少年营养健康意识，呼吁全社会关注青少年营...
食品分类食品分类按来源和性质分为按来源和性质分为动物性食品动物性食品：：畜禽肉类、脏腑类、奶类、蛋类、水产品畜禽肉类、脏腑类、奶...
十大食品营养课件目录CONTENTS01水果类苹果苹果富含膳食纤维和苹果中的类黄酮具有抗氧化作用，有助于延缓衰老和预防慢性疾病。维生素C，有...
反刍动物葡萄糖营养调控理反刍动物葡萄糖营养调控理论体系及其应用论体系及其应用卢德勋卢德勋（内蒙古畜牧科学院，内蒙古，呼和浩特）（内...
24/12/291危重病人营养的时机和评估24/12/292创伤/感染神经内分泌改变皮质激素↑肾上腺素↑胰高糖素↑能量代谢增高蛋白质分解代谢加速糖代...
正确认知儿童营养的给予儿童营养的给予，在目前独生子女居多的社会现实面前，愈来愈受到各位家长的重视。由于缺乏对儿童营养给予方面的专业...
食品营养人的生理寿命究竟有多长？按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人，75岁至90岁才算正式老年人。那么，...
第九章各类食品的卫生及其管理第一节粮豆、蔬菜、水果的卫生及管理一．粮豆的卫生及管理一）霉菌及霉菌毒素的污染常见污染粮豆的霉菌有曲霉...
牛奶的安全与营养福建医科大学营养与保健医学系一、牛奶的特点奶是哺乳动物乳腺分泌的液体，含有初生幼子所需的全部营养成分，是一种营养成...
宠物的维生素营养概念维生素是维护动物健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类低分子化合物。它既不供能，也不参与构成组织的原料...
食物與營養章食物與營養章食物金字塔食物金字塔食物對人體的效用食物對人體的效用─吃最多五穀類─吃最多五穀類•營養價值:豐富澱粉質，少...
ChapterThirteen身体活动与营养1.概念2.身体运动的能量代谢与能量消耗3.身体活动的分类4.身体活动的测量指标5.身体活动测量方法6.不同运动...
外科营养Surgicalnutrition济南市中心医院烧伤科副主任主任医师山东大学临床医学院教授硕士研究生导师张科验目的要求•熟悉人体基本的能量...
食品营养评价第第11节食品营养标签的制作节食品营养标签的制作第第22节食品营养价值分析节食品营养价值分析第第33节食品营养资料编辑节食品...
