下载后可任意编辑新零售時代,傳統消費品牌轉型升級之路新零售時代,傳統消費品牌轉型升級之路 周亞平 中國大陸的零售市場正在發生巨變,以阿里巴巴為代表的行業領軍企業,將新零售視為未來的戰略發展要點。這一股新零售浪潮正在推動「人、貨、場」等商業要素的重構。 作為市場主要參與者的傳統消費品品牌製造企業,因而正面臨著巨大的轉型壓力。傳統企業應如何轉變觀念擁抱新零售,供應鏈管理成為了傳統企業新零售轉型的最重要挑戰之一。明確供應鏈的重要作用,以及新零售時代的供應鏈目標運營模式是企業領導者必須思考和面對的問題。 企業的唯一目的就是創造顧客,企業要不斷創造並滿足消費者需求。對於線上線下的經營者來講,需要用新零售的心態去重新佈局自己的商業形態,回歸商業本質,了解消費者到底需要什麼產品和服務,精心提供「優質的產品」、「便捷的服務」、「極致的體驗」。 過去 10 多年的時間裏,中國人的消費生態被互聯網極大地改變了。從線下零售終端的角度來看,變化似乎並沒有那麼翻天覆地,無非是一二線城市的街頭多開了幾家品牌便利店,三四線城市也開起了大商超。從實際情況來看,線上消費的普及和滲透率大大提升,但線下零售終端的毛細血管作用仍然很難被取代。 線下零售終端中售賣的主要是食品飲料、煙酒和日用品等單價低、頻率高的快消品。據 20XX 年度國家統計局公佈的消費數據,在居民消費支出構成中,食品煙酒為最大支出項,占比為 29%,這一部分消費支出在很大程度上由線下終端進行滿足。 這些店面往往服務於很小範圍內的本地社區,走出家門幾步就到,相比於距離動輒 2~3 公里的超市和更遠的倉儲式會員店,這種零售終端的好處就在於方便快捷; 儘管店內商品種類比較少,價格也稍貴,但便捷特性讓它們也可以活得不1下载后可任意编辑錯。 據尼爾森的調研數據,目前中國大陸約有 600 多萬家零售小店分佈於全國各線城市,一二線城市的小店數量僅占 9%,4 線及以下城市級別小店數占比超過 80%,服務於 85%的人口,下沉市場中零售小店數量,以及對終端零售的需求很大。 為此,首先需要認清新零售時代的商業本質是圍繞消費者為核心,服務好消費者。從傳統的產品思維轉變為新零售下的用戶思維和數據思維,運營重新聚焦到終端(市場銷售的最後一環,直接同消費者產生交互的線上線下門店和服務支持端)的智能化、便捷化和趣味性。 新零售 就是更高效率的零售 小米創始人雷軍曾說過:「新零售,就是更...