1网购食品安全隐患及其防范技巧摘要：随着互联网的高速发展和电子商务的广泛应用，网购食品因其时尚而又便捷的消费方式，越来越受到人们的青睐与追捧。网购食品在给消费者带来许多优越性的同时，也给网上消费者的合法权益受到侵害带来可能性。首先分析当前网购食品存在的安全隐患，最后提出了应对的技巧。关键词：网络购物；食品安全；隐患；防范技巧引言近年来，网络购物由于其便捷时尚的消费方式，人们可以省时省力地购买到物美价廉的产品。民以食为天，网络市场销售食品也随之风行。网购食品的兴起满足了人们不出家门就可尝遍全球美食的心愿。不用出门，点击鼠标，北京的烤鸭、天津的狗不理包子、甚至泰国的牛奶榴莲糖，越南的椰蓉花生奶油脆皮等世界各地的美食通通送上门来。不过，令人担忧的是，近年来，食品安全事件频繁发生，“大头娃娃”、“毒大米”、 “毒奶粉”、 “雪碧汞毒门”等事件的频发，让消费者陷入了极度的不安，由此而引发的食品安全不能不引起我们的重视。那么何为“食品安全”呢？食品安全（foodsafety ）指食品中不应包含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或不安全因素，不可导致消费者急性、慢性中毒或感染疾病，不能产生危及消费者及其后代健康的隐患。网购食品安全是指通过网络交易平台购买到所需的食品，其符合健康因素，对人体无害，保质保量。国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全，关系到国计民生，责任重于泰山。2一、网购食品安全隐患及其成因北京的烤鸭、天津的狗不理包子甚至菲律宾芒果干、意大利通心粉等很多以前感觉离市民餐桌挺远的洋食材，如今只要轻点鼠标，在网上就能买得到，而且还便宜。但问题随之出现，优惠的价格往往是以牺牲品质为代价的。名不副实、质量参差不齐，从而带来的纠纷也越来越多。究其原因表现在以下几个方面：1. 中国相关法律法规不健全，造成经营管理的混乱。目前，中国网络商品交易的法律法规并不十分健全，2010 年 7 月 1 日国家出台的《网络商品交易及有关服务行为管理暂行办法》对网络商品经营者、网络服务经营者以及提供网络交易平台服务的经营者的义务和法律责任作了界定，并没有对经营食品作出具体的要求。新《食品安全法》中没有明确将“网络食品销售者”列入接受法律监督的对象，这使得网购食品领域成了盲区。从事网络食品经营只需支付相应的电子摊位费即可实施经营，网络类违法行为的违法成本相对较低。另外，目前一些网络交易平台对网店开办者...
