第 1 页 共 5 页精品文档---下载后可任意编辑甘于当“农夫”的农大硕士一头略显零乱的短发，一双简易的老式黑布鞋，谁也不会想到这位刚从田埂上走来的小伙子竟然是个硕士生。 他叫胡应平，家在江西省抚州市南丰县，今年 28 岁。去年获得福建农林高校林木遗传育种专业硕士学位后，一头扎进了三元区中村乡一个偏远的小山村杜水村，在五亩油茶苗圃里开头了自己的农村创业故事。 别样的人生选择 2024 年 6 月，胡应平在福建农林高校读完争辩生，顺当获得林木遗传育种专业的硕士学位。和班里的其他同学一样，已经有几家好单位争着要和他签订合同。然而，就在毕业前夕，和导师的一次谈话，让他做出了别样的人生选择。 为了幻想，胡应平承受了很多很多家人、伴侣、四周人的都表示不能理解，压力和孤独接踵而至，但始终没有动摇他的决心。第 2 页 共 5 页精品文档---下载后可任意编辑 对于胡应平的确定，父母坚决反对，母亲苦口婆心地说：“你读了这么多年的书，不就是为了有天能走出农村，出人头地吗？你如今跑回农村来，让我们这张老脸往哪搁呀。”父亲严峻斥责道：“我供你读书是叫你回来当农夫的吗？你叫我们以后怎么在村里抬头做人。” “爸，妈，儿子我长大了，我有我自己的确定，况且我知道市场的进展趋势，就让我自己做主吧..”在电话里耐烦开导了父母两个小时后，胡应平顶住家庭和村里人的压力，来到了杜水村。 艰辛的创业历程 杜水村很小，至今没有网络，胡应平借住在村部的小房间里，一本本书成了他打发业余时间的灵丹妙药。“能吃苦是我最大的优势。”坐在破旧的厨房里，看着桌上简洁的伙食，胡应平笑着说。 第一次来到杜水村，胡应平就投入了工作，每天一大早就起床，四处查勘村里的山场、田畔。随后在杜水村租了 5 亩地，雇来大型机第 3 页 共 5 页精品文档---下载后可任意编辑械，对土地进行平整，注册成立了三元区中村乡彬香苗圃。5 月，最适合油茶嫁接移植的季节到了，那几天，胡应平几个晚上没有休息好，连夜从尤溪采穗园引进 21 万株闽 43、闽 48、闽 60 号高产油茶穗，雇了 50 多位村民进行油茶嫁接。 “闽 43、闽 48、闽 60 号油茶苗都是福建大力推广的高产油茶树，传统老油茶树出油率平均每亩只有 25 公斤，高产油茶树出油率到达平均每亩 3050 公斤，是低产油茶树的 10 多倍。”胡应平如是说。 然而考验接踵而至。6、7 月份的连续降雨，高温高湿，刚刚种下的油茶苗特别简洁得...
