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桑叶的功效与作用

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桑叶的功效与作用 性味与归经: 甘、苦,寒。归肺、肝经。 霜桑叶又称冬霜叶,在冬季落霜后采集加工。初霜后,桑叶老化干硬、呈黄绿色时,即可采集。采回的桑叶用水洗干净后,放在晒席上晾晒干;再取干净的霜桑叶搓碎,筛去粗叶脉和叶柄,按1 公斤干叶加0.2 公斤优质蜂蜜的比例,再加适量开水拌匀,放锅内用文火炒至不粘手为宜,取出冷却后即可。 一般的要到中药店购买。 桑叶有一个特殊的功效,可能不被人熟悉,那就是止汗。《神农本草经》说:桑叶“气味苦甘寒,有小毒,主寒热出汗”。《本草纲目》云:“经霜桑叶,除寒热盗汗,末服。”《得配本草》:载,桑叶“甘,寒。入手足阳明经。清西方之燥,泻东方之实。去风热,利关节,疏肝,止汗。”可见,单用桑叶研末服用,可治 出汗。《本草备 要》不但 有相 类 的记 载,而 且 还 记录 有生 动 的病 案 :桑叶“末服止盗汗,严 州 有僧 ,每 就枕 ,汗出遍 身 ,不但衣 被皆 透 ,二 十 年 不能疗 。监 寺 教 采带 露 桑叶,焙 干为末,空 心 米 饮 下 二 钱 ,数 日 而 愈 。” 历 代 医 家 也 有不少 经验 之谈 。金 元 四 大 家 之一的名 医 朱 丹 溪 常 用桑叶治盗汗。他 在《丹 溪 心 法 》一书 中记 载:“经霜桑叶研末,米 饮 服,止盗汗。”明末清初的名 医 傅 青 主,很 擅 长 用桑叶止汗,还 创 制 了 不少 以 桑叶为主药的方剂 ,如 止汗神丹 、遏 汗丸 、止汗定 神丹 。”著 名 中医 路 志 正 在治 疗 盗汗、自 汗时也 常 单用桑叶,多 用9~ 15g 水煎 服或 6~ 9g 研末服。秦 伯 未 先 生 亦 喜 2 用 桑 叶 治 头 面 出 汗 。 可 见 桑 叶 止 汗 , 确 有 渊 源 。 桑 叶 也 是 很 好 的 保 健 品 。 据 现 代 药 理 研 究 : 桑 叶 中 有 黄 酮 类 、 多 糖 类 、生 物 碱 类 、 植 物 甾 醇 类 、 挥 发 油 、 氨 基 酸 、 维 生 素 及 微 量 元 素 等 多 种 化 学 成分 , 具 有 降 血 糖 、 降 血 脂 、 降 血 压 、 抗 菌 和 抗 病 毒 、 抗 衰 老 等 多 种 药 理 活 性 ,广 泛 用 于 预 防 保 健 , 有 时 单 用 即 可 获 效 , 真 可 谓 简 、 便 、 验 、 廉 。 功 能 与 主 治...

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