开化民间春节的习俗 开化民间春节的习俗 春节拜年，是开化传统的民间习俗
春节列为一年节日之首，而春节“拜年”气氛也十分浓盛
“年三十晚上”吃团圆饭
园桌上鸡、鱼、肉齐全，荤多素少，还必备汤园、八宝饭，示为团团圆圆，百宝进家之意
“三十晚”是一种最使人留恋的一晚
古时，要换门神、贴春联
所谓门神，就是唐代名将秦叔宝、尉迟恭的画像，传说是能赶邪驱妖，现时是贴“福”字
贴春联习俗，从古到今仍然丰盛，专用红纸书写来年大吉大利之词，还要在门前张灯结彩，这种民间习俗一直延至今日
古时穷人怕过年，没吃少穿的家境，还怕富人催租逼债，只有“三十晚”平安无事
因此，在全家人上桌前，要放鞭炮，一是表示吃年夜饭了，不要再来催逼债了;二是辞旧迎新的标志
据《钱江源民间故事集》记载，新春大年市民还流传新春“孩儿乐”口头俗语：“夏秋冬去春到来，孩儿兴奋蹦蹦跳
双手捂耳听鞭炮，挤进人群凑喧闹
红色马挂比比看，欢天喜地人人笑
”“三十晚”毕，全家聚在一起坐夜，“脚烤白炭火，除了皇帝就是我”，全家谈笑风趣，喜喜哈哈到午夜
正月初一凌晨，由男主人开门放鞭炮，焚香告祝天地，求其赐福
年初一，不准骂人、打人;又不准扫地，不准往屋外倒赃水;不准串门过户玩耍，只能在公共场所娱乐
提倡讲文明，说彩话，如“四季大发财、元宝滚进来”等
开门放鞭炮后，合家穿新衣服，戴新帽，穿新鞋，点起红烛，吃果子等，有的还吃糖年糕，以兆新的一年生活甜甜蜜蜜，一年高一年
初一早餐均以挂面为食，挂面细长，以兆长寿
吃罢早餐，小辈要向祖父母、父母亲拜年
古时候，必须要跪拜
拜罢，长辈赐与一红纸包和一碟果子
现时又不同了，天真活泼的小辈，拱手示礼，叫声辈称，如舅公、姨夫后说：“恭喜发财，红包拿来
”长辈兴奋地应了一声，便把备好的大红包(三百、五百、一千元不等)，赐给小辈手里
初二发新年财
“柴米油盐酱醋茶”，以柴为首，因柴与财同音，故新年伊始
