开化民间春节的习俗 开化民间春节的习俗 春节拜年，是开化传统的民间习俗。春节列为一年节日之首，而春节“拜年”气氛也十分浓盛。 “年三十晚上”吃团圆饭。园桌上鸡、鱼、肉齐全，荤多素少，还必备汤园、八宝饭，示为团团圆圆，百宝进家之意。“三十晚”是一种最使人留恋的一晚。古时，要换门神、贴春联。所谓门神，就是唐代名将秦叔宝、尉迟恭的画像，传说是能赶邪驱妖，现时是贴“福”字。贴春联习俗，从古到今仍然丰盛，专用红纸书写来年大吉大利之词，还要在门前张灯结彩，这种民间习俗一直延至今日。 古时穷人怕过年，没吃少穿的家境，还怕富人催租逼债，只有“三十晚”平安无事。因此，在全家人上桌前，要放鞭炮，一是表示吃年夜饭了，不要再来催逼债了;二是辞旧迎新的标志。据《钱江源民间故事集》记载，新春大年市民还流传新春“孩儿乐”口头俗语：“夏秋冬去春到来，孩儿兴奋蹦蹦跳。双手捂耳听鞭炮，挤进人群凑喧闹。红色马挂比比看，欢天喜地人人笑。”“三十晚”毕，全家聚在一起坐夜，“脚烤白炭火，除了皇帝就是我”，全家谈笑风趣，喜喜哈哈到午夜。 正月初一凌晨，由男主人开门放鞭炮，焚香告祝天地，求其赐福。年初一，不准骂人、打人;又不准扫地，不准往屋外倒赃水;不准串门过户玩耍，只能在公共场所娱乐。提倡讲文明，说彩话，如“四季大发财、元宝滚进来”等。开门放鞭炮后，合家穿新衣服，戴新帽，穿新鞋，点起红烛，吃果子等，有的还吃糖年糕，以兆新的一年生活甜甜蜜蜜，一年高一年。初一早餐均以挂面为食，挂面细长，以兆长寿。吃罢早餐，小辈要向祖父母、父母亲拜年。古时候，必须要跪拜。拜罢，长辈赐与一红纸包和一碟果子。现时又不同了，天真活泼的小辈，拱手示礼，叫声辈称，如舅公、姨夫后说：“恭喜发财，红包拿来。”长辈兴奋地应了一声，便把备好的大红包(三百、五百、一千元不等)，赐给小辈手里。 初二发新年财。“柴米油盐酱醋茶”，以柴为首，因柴与财同音，故新年伊始，农民即上山砍青柴，以示清清洁洁，恭喜发财。城里文人即执笔书写“新春开笔、万事如意、大吉大利”。 一般从初三开始，走家串户，登门拜年。古时有拜年和贺年之分，拜年是向长辈叩岁，贺年是平辈互相道贺，初见时双手都要拱手示礼，敬呼“恭喜、恭喜，发财、发财”。拜年要带“果子包”。“拜年，拜年，果子向前”，是开化民间礼节习俗。古时候，“果子包”以自制的芝麻糖、烟丝充之。在农村以“灯日”作为拜年日期，一般小村排行...
