液态奶营销渠道多元整合模式讨论近年来,国内乳业的开展如火如荼,作为乳业厂家的主导产品液态奶的开展更是迅速,至今为止,国内投入液态奶生产的厂家达1500 多家,竞争剧烈。同时,液态奶的厂商也日趋集中化,特别是在中国参加 WTO 以后,国内优秀乳业厂商通过参股、收购等资金运作手段力图做大做强,至 2024 年,中国排名前十位的乳品企业液态奶产销量占到全国总产量的 50%以上。分散与集中的两种趋势促使液态奶企业之间的竞争已从开展初期的价格战、产品战开展至今日的促销战、渠道战,营销渠道常常被视为液态奶厂商的关键性战略资产,渠道的争夺成为液态奶企业猎取长期竞争优势的关键。 本文从讨论国内液态奶企业的开展背景入手,分析了现代渠道新格局:液态奶销售的主流渠道和新兴渠道的交叉混杂形成营销渠道的多元整合模式。液态奶企业传统的渠道模式已不再适应商业环境的急剧变化,因时而宜实行适宜的渠道模式是液态奶企业渠道管理的重点。多元整合的渠道模式运作是对传统模式的挑战与延续,特别是随着液态奶企业竞争的加剧,多元整合的渠道拓展模式对液态奶企业从粗放的开拓型向精细的管理型转变有巨大的促进作用,是液态奶企业未来渠道模式的开展所在。 一、液态奶渠道多元整合模式 液态奶是指经 80 多度杀菌的巴氏奶以及 140 度 uht 超高温杀菌的无菌包装牛奶,前者常用玻璃瓶,塑料袋,屋顶型纸盒以及塑料瓶装,需冷藏保存,冷链运输。保质期从 48 小时至几十天不等。国内乳业公司习惯称之为“保鲜奶〞。后者常称为常温奶,常用复合塑料袋,塑料瓶,利乐包装等,保质期在常温下可达几个月甚至一年等。液态奶按风味方面又可分为纯鲜、果味、果粒、可可味、甜牛奶、蔬菜汁等,从功能方面又可分为营养强化奶、免疫奶等。本文所指液态奶不包括含乳饮料、乳酸饮料等,它具有营养成分保持好、饮用方便、加工费用低、能耗少等优点。随着乳制品结构调整,其增长速度超过了其他奶类,目前液态奶市场仍然是一个零散性市场。 中国地域宽阔,城乡经济差异大,商业结构不平衡的特性也决定了液态奶的营销渠道错综复杂性。液态奶产品客户众多,分布面广,如何有效地缩短与终端客户、最终消费者的距离以及更多更好地控制各类终端客户与消费者是液态奶企业取得成功的关键。至今国内还未有占绝对优势的乳业厂家,只是一些凭借地理、奶源优势的区域品牌在区域内稍领风骚。比方,在北方占有强势地位的伊利、蒙牛在华东已多年耕耘但难有作...