破除医学禁忌终于对心脏动刀子了19 世纪维也纳著名外科医生比尔罗特和他的同事、学生进行消化器官手术示范讲解。19 世纪的维也纳和柏林是当时外科学世界前沿阵地和讨论中心。图/FOTOE19 世纪维也纳著名外科医生比尔罗特和他的同事、学生进行消化器官手术示范讲解。19 世纪的维也纳和柏林是当时外科学世界前沿阵地和讨论中心。图/FOTOE动物，包括人在内，躯体是其生命的载体，是无比宝贵的;而人体中最宝贵的，常常都被认为是人的心脏。心脏常被称为“神圣的器官”，是有充分理由的。只要想一想人的那些最深切的感情：心痛（heartache）、心碎（heartbroken）、衷心（heartfelt）、黑心（heartle）、难过（heartrending）、痛心（heartick）、暖人心（heartwarming）等等，中文和外文都是如此一致地跟“心”相连，就不难想象，心的地位是多么重要了。心脏的禁忌古人出于对超自然力量的敬畏，或者基于迷信观念，对某些认为神圣的，或者不洁的、危险的事物，持有一种消极防止或回避禁止的态度。这就是所谓“禁忌”。随着文明的进展，许多禁忌已被破除，但是有一些，仍被滞留了下来。居住在埃塞俄比亚北部和毗邻苏丹部分地区的提格雷人有很多禁忌，其中之一是他们认为，别说是人的，就连动物的心脏也不能看，更不能吃，否则人会生疣子，或者牙齿脱落，或者盲目，或者跛足。近现代的人虽然不至于认为看或吃了动物的心脏，就会造成肢体损伤，但是禁忌的产生，最初总是有一定的事实基础，往往是起于某种教训，甚至可能是惨痛的教训。生理学家发现，无论是有什么异物碰到心脏，即使是最微小的一点儿，比如医生触诊时碰到心脏的内壁，都可能使人出现休克反应，造成心脏停止跳动，最终致人死亡。因而，多少年来，心脏一直都是医学家的一大禁忌，医学拉丁文 noli tangere（不可碰触），指的即是“不可碰触心脏”。这曾经是每个在校学习的医科大学生都被教导的基本。于是，连一些最有名望的外科医生都回避这个问题。维也纳的比尔罗特（1829 年-1894 年）是当时最有影响的外科医生之一，曾任苏黎世大学教授和苏黎世外科医院主任，编写过被看做经典的教材《普外科病理学和治疗学》。在临床实践上，比尔罗特直接负责过一些里程碑式的手术，包括第一例食管切除术、第一例咽喉切除术，在 1881 年他还对一名胃癌病人进行了肿瘤切除手术，获得成功。但是这位权威却如此声言：“一个外科医生，如要试着给心脏缝合伤口，他定会失却他同仁们的尊重。”比尔罗特的...
