进展油茶产业扩大经济增长 油茶是我国南方特有的木本油料树种。茶油是世界 4 大主要食用植物油料之一，素有“软黄金”和“东方橄榄油”之美誉。在我国已有 3000 多年的种植历史，我市是油茶的适生地，长期以来群众对油茶种植，积累了丰富的管理与培育经验。因此，在我市大力进展油茶产业有着得天独厚的条件。对推动我市“再造工程”，培育农业经济增长点有着现实和深远的意义。 一、进展油茶产业可为我市带来显著的生态、经济和社会效益 1、生态效益。油茶是长寿树种，“三年培植百年收成”，油菜是先锋树种适应性强，耐贫瘠，抗干旱，不发虫，改良土壤；油茶四季常绿，根系发达，枝繁叶茂，花卉美观，既可保持水土、涵养水源，又可改善空气质量，营造良好的居住环境。油茶对土壤的适应性强，对种植环境要求不高，荒山坡地，田间地头，房前屋后都是其理想的生长地，这样既可解决食用油与粮棉争地的矛盾，又可使我市大面积的荒山土地得到开发利用，从而提高土地资源的利用率，拓展农业经济的进展源。 2、经济效益。联合国粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。2024 年，油茶籽的销售价格已突破 6000 元/吨，毛油价格高达 4 万元/吨，精品油的价格更高，每公斤价格突破百元。榨取茶渍后的茶枯是茶油的副产品，在市场上价格达到了 1800 元/吨，茶果的外壳可以开发优质环保木炭，目前售价在 3000 元/吨。 据国家林业局统计测算：每亩优质油茶林进入稳产期后的收益要比杉木林高出二倍左右；每亩油茶的产值约为 4.2 亩菜油或 1.34亩花生油的产值。 3、社会效益。首先，油茶产业从油茶种植基地开始到茶油加工基地的形成再到茶油品牌的推出，势必形成一个巨大的产业链，将为我市经济进展提供新增长点和巨大的就业空间。其二，油茶种植面积连片开发，可以推动生态旅游及其它产业的进展。其三，茶油作为绿色保健型高级植物油，具有多种保健功能，对促进人体机能，提高人体素养有很大的作用，从某种意义上来讲，推广茶油就是推广健康。 二、进展油茶产业存在的主要问题 油茶种植虽然在我市有着悠久的历史，但我市油茶生产的现状，却不容乐观。一是从分布上看，呈零碎片状；二是从管理上看是任其自然；三是从加工上看，仍然停滞于手工作坊式。从这些特点可以看出，尽管我市拥有较大的油茶种植面积，但是形成不了农业产业经济的特色，其存在的问题主要表现在：一是生产进展规模小。自实行家庭联产承包责任制以来，大部分...
