陕西省西安市庆安高级中学 2014 高中化学 醇和酚（第 2 课时）导学案 新人教版选修 5【学习目标】1.了解醇和酚的区别方法，能从结构上辨认醇类和酚类。2.了解醇的分类、通式；掌握乙醇的主要化学性质。3.进一步学习科学探究的基本方法，初步学会运用 观察、实验、查阅资 料等多种手段获取信息及加工信息的能力乙醇的化学性质【重点难点】重点：乙醇的结构特点和化学性质。难点：乙醇的消去反应和氧化反应。【使用说明与学法指导】认真阅读课本课本 48-52 页，规范完成导学案自主学习部分，做好问题标记。【自主学习】——建立自信，克服畏惧，尝试新知一.醇类1. 定义 2. 饱和一元醇的通式 3. 物理性质：（1）醇的沸点远远 相对分子质量相近的烷烃。原因 。（2）溶解性 （3）醇的沸点随碳原子数目的增多而 ，随羟基数目的增多而 ，原因 。二.乙醇的结构分子式 结构式 结构简式 官能团 官能团的电子式 三.乙醇的物理性质 。四.乙醇的化学性质（请写出以下反应的化学方程式）1.与活泼金属钠的反应： 2.消去反应： 3.取代反应 4.氧化反应【合作探究】————升华学科能力，透析重难点一.对比乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同？为什么？二.实验室制备乙烯气体应注意哪些问题？实验过程中可能会产生何种杂质气体，如何除去？【当堂训练】———技能拓展应用，搭建晋级平台1．乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是（ ）A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体2．某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为 1∶1，则该醇可能是 （ ）A．甲醇 B．乙醇 C．乙二醇 D．丙三醇3．下列醇中，不能发生消去反应的是 （ ）A．CH3OH B． CH3CH2OH C． D．4．既可以发生消去反应，又能被氧化成醛的物质是 （ ） A．2—甲基—1—丁醇 B．2，2—二甲基—1—丁醇C．2—甲基—2—丁醇 D．2，3—二甲基—2—丁醇5．可以检验乙醇中是否含有水的试剂是 （ ） A．无水硫酸铜 B．生石灰 C．金属钠 D．胆矾6．丙烯醇（CH2＝CH－CH2OH）可发生的化学反应有（）① 加成 ② 氧化 ③ 燃烧 ④ 加聚 ⑤ 取代A．只有①②③ B．只有①②③④C．①②③④⑤ D．只有①③④7．有下列四种物质：（1）能发生消去反应生成具有相同碳原子数的烯烃的是 ，写出消去产物的结构简式： 。（2）能被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮的是 ，写出氧化产物的结构简式：
