专题 2.1 物质的组成、性质和分类【考试说明】1．了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用，能根据物质的组成和性质对物质进行分类。2．了解分子、原子、离子、原子团等概念的含义。3．理解物理变化与化学变化的区别与联系。4．理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。5．理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。6．了解胶体是一种常见的分散系。【命题规律】纵观近几年各地高考题，对本节知识点的考查形式为：一是以生产、生活、社会、科技中的物质为载体或以传统文化、古籍中的描述等为素材，考查物质的组成、分类、性质、用途及变化；二是以重要的新闻背景、新科技为题材考查胶体的性质、制备、提纯及应用等。一、物质的组成与分类1．元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。(2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。(3)元素与物质的关系元素――→(4)元素在物质中的存在形态① 游离态：元素以单质形式存在的状态。② 化合态：元素以化合物形式存在的状态。（5）元素、微粒及物质间关系图2．物质的分类(1)分类的概述① 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。② 分类应依据一定的“标准”进行，“标准”不同，分类方法也不相同。(2)分类法按常用的两种分类法是交叉分类法和树状分类法。由于物质分类可以有不同的标准，那么对某一物质而言就可以按不同的分类标准分属于不同的物质类别。① 交叉分类法的应用示例。② 树状分类法的应用示例。请把下列物质的序号填写到下图的括号中① 硫黄 ②次氯酸 ③ NH3·H2O ④铜 ⑤硫酸氢钠 ⑥ NO2二、物质的性质与变化1．物质的性质和变化2.常见的物理变化和化学变化物理变化化学变化三馏蒸馏、分馏干馏四色焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应五解潮解分解、电解、水解、裂解十八化熔化、汽化、液化、酸化氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、催化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化3.化学反应的分类化学反应4．根据物质类别研究物质性质(1)单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化。各列举一个化学反应填在横线上(用化学方程式表示)：① 金属及其化合物间的转化② 非金属及其化合物间的转化(2)元素的不同价态的代表物间的转化关系。如：写出上述反应的化学方程式：①2H2S＋O2===2S＋2H2O②SO2＋2H2S===3S↓＋2H2O③2SO2＋O22SO3④Cu＋2H2SO4(浓)=====...
