第1页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共16页目录市场分析及对策竞争性定位策略市场推广策略广告宣传策略媒体选择及投放策略第2页共16页第1页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共16页第一部分市场分析及对策【一】湖南米业市场总体态势分析机遇与挑战：湖南素称“鱼米之乡”，千百年来湖南大米一直畅销神州，在中国传统的主要米市中占据了重要地位，书写着辉煌的历史。曾几何时，随着市场的起落，人们喜好的变迁，湘米的光芒渐渐暗淡。在20世纪90年代中期以来，人们的食物结构、饮食消费习惯发生了很大的变化，这对湘米的影响是很明显的，具体表现为：*人们吃米重质不重量，讲求健康、绿色*国内粮食产销格局发生了重大变化，东北地区种的水稻，由于夏季日照长、土壤肥而米质好而抢占了湖南的主要消费市场*国外稻米进入中国，更使湖南大米的市场受到冲击，市场份额越来越小*近二十年间，湖南粮食一味追求产量，有的地方大量施用化肥和农药，导致质量下滑，尽管年年产量攀高，却形成积压，卖不出去*长沙人大兴吃东北米、泰国米的热潮，以致本省米业“门前冷落车马稀”然而，这两年却不一样了，往粮店一走，湖南的“猫牙”、“丝苗”、晚稻米又热销起来，超市中一袋袋湘米整齐排开，“金健”、“秀龙”、“盛湘”、“金楚”等品牌琳琅满目。现在，绿色、健康、环保成为时代主题而影响到社会的各个层面，我国加入WTO,国外优质大米对中国米市虎视眈眈。所以，湘米既面临着机遇，也面临着巨大挑战。提起湖南农业，我们不能不提到杂交水稻之父———袁隆平。西方世界称，杂交稻是“东方魔稻”，他的成果不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题，而且也被认为是解决本世纪世界性饥饿问题的法宝，国际上甚至把杂交稻当作中国继四大发明之后的第五大发明，誉为“第二次绿色革命”。这无疑吹响了湘米进军国际市场的号角。市场态势预测：生态优质米开始走俏，价格因素退居次要地位最近，湖南米业发生的一个显著变化就是：在大超市可买到生态优质米。据调查，第四届（国际）农博会后，湖南省的大型超市中，不仅有金健、秀龙、盛湘、天龙、广积和粒粒晶等企业生产的中、低档大米，而且每公斤8元左右的第3页共16页第2页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共16页生态优质米也已大量进入超时，倍受消费者青睐。生态优质米尽管价格高，但销量都不错。米业革命拉开序幕，生态优质大米市场前景广阔据湖南省和长沙市农业部门最近调查：仅长沙就有70％以上的市民愿意吃绿色食品大米、无公害大米和生态优质大米，但有实际购买行动的只有30％左右。这一事实表明，绿色食品大米、无公害大米和生态优质大米市场潜力非常大，优质大米市场前景十分广阔。高质量健康米的参考标准：*产出地土壤肥沃，水源无污染，少施化肥农药或不施，追求绿色、自然*加工过程严把质量标准，管理科学，讲究精挑细选*颗粒圆润饱满，大小如一*储存科学，无变质*科技含量高，附加价值大（主要针对经销商）聚宝米应对策略：*做好迎接挑战的准备，积极改进市场策略，不打无准备之仗*积极引进国际先进经营理念，讲究社会效益与生态效益*积极开发新产品，提升科技生态含量*稳扎稳打，在继续巩固原有市场的基础上，开拓新市场【二】消费者分析消费者细分：大中型城市高收入阶层。十分讲究生活的高质量、高品位，收入高，支出大，食物支出占总支出的比例很小，人数少。大中型城市一般收入阶层。即广大工薪阶层。也追求生活的舒适、品位，但不如前者，食物支出占总支出的部分比例，为主要城市消费阶层。大中型城市低收入阶层。这部分阶层，家里往往比较困难，收入低，需要政府社会的帮助，不作为主要城市消费阶层。广大乡镇居民阶层。这部分居民往往与农村市场紧密相连，不是大米经销商的主要销售对象。第4页共16页第3页共16页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共16页大米经销商。目标消费群：湖南大中型城市广大工薪阶层（含米经销商）目标消费群分析：广大工薪阶层一般都有住房...
