沙井镇中心小学营养早餐陪餐制度[大全5篇]第一篇:沙井镇中心小学营养早餐陪餐制度沙井镇中心小学营养早餐陪餐制度为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品卫生安全,确保学生的就餐安全,现结合我校实际,特制定陪餐制度。1、陪餐人员早餐按时在学校食堂陪餐。2、陪餐人员要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。3、就餐前,陪餐人员必须提前10分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能安排学生就餐,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。第二篇:沙坝镇中心小学营养餐工作总结沙坝镇中心校营养餐工作总结沙坝镇中心校2013年1月26日自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来,我校高度重视此项工作。结合县教育局专项会议精神及上级有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作总结如下:一、指导思想:以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营第1页共15页养餐工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、认真学习,加强宣传县教育局召开营养餐专题会议后,我镇立即召开了全镇负责人会,认真学习县教育局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和宣传栏等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。三、领导重视,亲自参与。中心校成立了学生营养餐工作领导小组(组长:李康林副组长:贾茂辉成员:刘光明黄瑞王婷杨华枫、各教学点负责人),以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,6月27日(即第一天)中心校李校长亲自参与到工作中帮助分装牛奶和鸡蛋,尽量让学生第一次营养餐吃好喝好。四、健全管理制度、落实工作责任制。为使我镇的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我镇制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,中心校与各学校,学校与各班、各班与学生家长层层签订了目标责任书和食品安全管理责任书。五、认真组织,及时发放营养餐。本学期我镇义务教育阶段在校生有3232人享受营养餐供应,各教学点及中心校班级每天上报到校人数,库管员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失,对各教学点进行二次配货,并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。六、存在问题1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。第2页共15页2、受地域、路况、交通设备等客观条件的限制,个别学校营养餐配送受到限制。3、我镇覆盖面积大,学生人数较多,工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。沙坝镇中心校第三篇:沙坝镇中心小学营养餐工作总结沙坝镇中心校营养餐工作总结沙坝镇中心校2013年1月26日自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来,我校高度重视此项工作。结合县教育局专项会议精神及上级有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作...