习作3:我喜欢的一种美味教学目标:1
选择自己喜欢的美味写下来,突出它的色、香、味、形
能在叙述的过程中融入自己的心理体验,突出其特色
教学重、难点:调动五官观察法,将美味的香、味写得具体形象
教学过程:一、回忆导入1.人们常说“民以食为天”,无论你走到哪,总能品尝到当地的独具风味的菜肴
你能说说哪些地方特色美食
2.这些好吃的东西让你想到了什么词语
这节课我们就来谈谈美食(板书美食)根据你的经验,美食美在哪儿
(板书:形、色、香、味)二、联系生活,介绍美食1
在姜堰,你印象最深的美食是什么菜
以我们姜堰的特色牛肉粉丝汤为例,指名介绍自己喜欢的色、香、味、形
评价:听了他的介绍,我们的舌头下都渗口水了,你觉得他的介绍哪些地方吸引你
这道菜的味道真不错
怎样才能将它的香味介绍得更生动呢
方法:小组讨论——代表发言——集体评议三、片段赏析,学习表达1.(PPT出示)鼻子里现实钻进一丝香,一丝甜,香得很桂花,甜得很桂花
正惊疑不定呢,那香,那甜,突然汹涌起来,奔腾起来,一浪一浪地涌过来,把鼻子填满,又从鼻孔里钻进嘴里,钻进心里,霸道地攻城略池,所向披靡
读一读,思一思,作者如何写香味的
(趣味)评价:作者化无形为有形,利用特写的手法写出了香味的动感
用上这样的方法,试着再来说一说你喜欢的美味的香、味
再加上动作描写,如“吸进、舔、咀嚼、品尝”等,将品尝描写得形象逼真
再来按顺序介绍一下牛肉粉丝汤的做法
四、回顾要求,谋篇布局1
选择自己喜欢的美食写下来,突出它的色、香、味、形,能在叙述的过程中融入自己的心理体验
你打算如何谋篇布局
五、动笔写作,表达体验我想你们所热爱的美食一定有它独特的地方吸引你,下面咱们就来回忆回忆你最喜欢吃的美食是什么,你有什么有趣的独特的吃法,用文字把它写出来,让大家与你一起分享美食
附:学生优秀习作:牛肉面牛肉是一道美味,而牛肉面