课例第二节探索酸的性质一、教学目标1、了解酸的主要性质,举例说明酸在日常生活中的用途和对人类的影响
2、会测定溶液的酸碱性,会使用试管和滴管进行物质(溶液)性质试验
3、了解强酸的使用注意事项,了解盐酸、硫酸、硝酸的个性
4、开展“自制酸碱指示剂”、“调查当地酸雨情况以及对农作物和建筑物的影响”等活动,提高实践能力
二、教学重点、难点重点:了解酸的主要性质,举例说明酸在日常生活中的用途和对人类的影响,会测定溶液的酸碱性,了解强酸的使用注意事项
难点:酸的主要性质及其化学方程式
三、教学过程教师活动学生活动【复习】物质分类的方法,你会举例吗
讲:物质按组成和性质,可分成几个大类,酸就是常见的一大类物质
课题:探索酸的性质【引入】出示一串葡萄
在生活中,你还知道或品尝过哪些有酸味的物质
举例:可以按性质分,可以按形态分,可以按成分分――胃酸、醋、葡萄、酸梅、桔子等
一、什么是酸【讲】这些物质都具有酸味,是因为这些物质中都含有一类特殊的物质――酸
如醋酸、盐酸、柠檬酸等
那么,什么是酸呢
――电离时产生的阳离子只有(或全部是)氢离子的化合物
【解释】什么叫电离
――一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离
【解释】什么叫酸根离子
某种酸电离产生的阴离子叫做这种酸的酸根离子
看图1——11进行说明
简单说明并书写几个常见的电离方程式
【设问】一种物质是否具有酸性,你是怎么来得知的呢
――可以用PH试纸来测物质得酸碱度
其实,还可以用酸碱指示回忆回答:剂
二、酸碱指示剂【出示并介绍】1、在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质,称酸碱指示剂,简称指示剂
常见指示剂及其在酸性、碱性溶液中的颜色指示剂酸性溶液(PH小于7)碱性溶液(PH大于7)石蕊试液红色蓝色酚酞试液无色红色蓝色石蕊试纸红色不变色红色石蕊试纸不变色蓝色看书上表来了解
【实验】书P8实验12改为在试管中演示