第三章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界【学习目标】1．简述细胞膜的成分和功能。2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。学习重点1．细胞膜的成分和功能。2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。学习难点1．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。【课前自主预习】B案使用说明：①依据学习目标进行预习，完成以下内容②用红笔做好疑难标记，以备讨论1、细胞膜的成分（1）细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是。（2）制备细胞膜①选材：人和其他哺乳动物的。②原因：这样的红细胞中没有和众多的。③过程：把细胞放入中，细胞由于吸水，细胞内的物质流出，便可得到可获得较纯的细胞膜。（3）细胞膜的成分①主要成分：脂质和蛋白质；少量成分：。②含量最丰富的脂质是。③与细胞膜功能的复杂程度有关的是。2、细胞膜的功能（1）细胞膜将生命物质与分隔开，保障了细胞内部环境的。（2）控制出入细胞。细胞需要的可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是就不容易进入细胞，细胞内合成的和等物质可以被分泌到细胞外。（3）进行细胞间的。如细胞分泌的随着血液到达全身各处，与结合，将信息传递给。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的，信息从一个细胞传给给另一个细胞。高等植物细胞之间通过，也有信息交流的作用。3、细胞壁的化学成分和作用植物细胞的细胞壁的化学成分主要是和，对植物细胞有的作用。【课前预习自测】1：科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这是因为（）A、哺乳动物的红细胞容易得到B、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物的成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等D、哺乳动物的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到2：细胞膜的生理功能不包括（）A、将细胞与外界环境分隔开B、控制物质进出细胞C、进行细胞间的信息交流D、完成细胞内的各种生命活动3：下列有关细胞膜的叙述，不正确的是（）A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同C、组成的细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关4：下列各项中，不是细胞间信息交流的方式的是（）A、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B、精子和卵细胞相互接触完成受精作用C、细胞膜将细胞与环境分隔开1D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接5：一般地说，功能较复杂的细胞膜（）A、蛋白质种类和数量较多B、磷脂种类和数量较多C、胆固醇种类和数量较多D、糖的种类和数量较多【课堂合作探究】C案使用说明：①将自学中遇到的问题同桌交流，用红笔做好标记。②小组交流,总结本组内的看法和观点，组长做好记录，准备展示和点评。③按照互动要求，及时思考，展示到位，认真点评。☆思考回答：1.真核细胞与原核细胞的统一性具有相似的基本结构,即、、。2.光学显微镜下能看见细胞膜吗？问题探讨1：体验制备细胞膜的方法1.实验材料：选取什么样的实验材料制备细胞膜较为理想呢？为什么？2.实验原理及方法：用什么方法将红细胞膜与其它结构分开提取？3.简述制备细胞膜的操作过程迁移训练1.阅读下列材料后，回答问题：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出较纯净的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他的膜混杂。而哺乳动物和人成熟的红细胞内没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。通过对“血影”的分析得知其化学成分组成如下：蛋白质49％，脂质43％，糖类8％。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。(1)为什么要选用成熟的红细胞?。(2)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象?。(3)红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是，这种物质的特性是，因而使红细胞具有的功能。(4)“血影”的化学组成是、、。其中的脂质主要...
