生物膜的流动镶嵌模型【学习目标】1．简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容
2．举例说明生物膜具有流动性特点
3．尝试利用废旧物品制作生物膜模型
【自主学习】一、对生物膜结构的探索历程时间科学家或实验结论19世纪末欧文顿膜是由______组成的20世纪初膜的分离实验膜的主要成分是____和______1925年脂质的提取实验细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的______1959年罗伯特森生物膜都由____________________________三层结构构成1970年荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验细胞膜具有________1972年桑格和尼克森生物膜的__________模型二、流动镶嵌模型的基本内容1．膜的基本支架______双分子层构成了膜的基本支架，这个支架不是静止的
磷脂的亲水头部朝外，疏水尾部朝内，具有______性
2．蛋白质分子在膜中的位置蛋白质分子有的______在磷脂双分子层表面，有的部分或全部______磷脂双分子层中，有的______整个磷脂双分子层
3．膜的结构特点膜具有________，因为磷脂和大部分的蛋白质分子都是可以______的
4．特殊结构——糖被（1）本质：糖被是在细胞膜外表面的一层由______与________结合形成的________
（2）作用：与__________有关，在消化道和呼吸道上皮细胞表面还有______和润滑作用
思考：白细胞为什么能从毛细血管里出来，吞噬病菌
【合作探究】细胞膜的流动性和选择透过性的区别和联系【目标检测】A级：（必做题）1下列有关膜结构的蛋白质—脂质—蛋白质模型的论述，错误的是（）
A．构成膜结构的磷脂分子和蛋白质具有流动性B．蛋白质覆盖在磷脂分子内外表面C．蛋白质在膜中的分布是均匀的D．不同膜的厚度没有明显差异12下列有关细胞膜的流动镶嵌模型的叙述，正确的是（）
A．蛋白质覆盖在磷脂分子表
