《清炒小螺蛳》教学设计（精读课文）教学目标1、正确流利有感情朗读课文。2、读懂课文内容，体会文中作者借对小螺蛳这道菜的喜爱所表达的深深的思乡之情。教学重、难点在读中体会作者所表达的感情。教学过程一、导入同学们平时都喜欢吃什么菜，并说说喜欢的理由。(课件出示“清炒小螺蛳”这盘菜，介绍小螺蛳。)老师这有一盘菜，叫“清炒小螺蛳”，是地道的上海小吃。清明前后，冬天在泥土中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土，此时的螺蛳肉质肥美，在当地，有这样一句俗语：清明螺，赛大鹅。这样一盘螺蛳，平凡而又普通的小螺蛳，却让一位侨居台湾的同胞魂牵梦萦，这是为什么呢？今天，我们一起来学习课文《清炒小螺蛳》。在学习中你一定会找到原因的。二、初读课文1、请同学们自读课文，读准字音，读通句子。2、解决字词。祭祖兴起奢望回味无穷馋涎欲滴河浜津津有味情有独钟剥开魂牵梦萦3、生词同学们已经读准了，下面就让我们一起来读课文，谁来读第一自然段边读边想课文讲了一件什么事？4、那么请同学们快速浏览一遍课文，想一想把课文分成三部分应该怎样分？三、精读课文让同学们默读第一自然段思考。1、作者回内地探亲为什么选在春天？2、请同学们看课文，从哪些描写可以看出作者对清炒小螺蛳的喜爱？请找出相关的语句。1/2这段话中作者采用了什么描写方法突出清炒小螺蛳的与众不同，印象深刻的(对比描写，突出作者对小螺蛳的印象深刻。同时自然的点题，从而引起下文。)我们来看一个练习题：按课文内容填空。但其中的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是()，随时想起还会()。这两个词语突出表现作者对小螺蛳的印象深刻，文中还出现了一些四字词语写出小螺蛳的味美好吃，请找出这些四字词语并用笔画出来。(回味无穷馋涎欲滴鲜美无比津津有味情有独钟并结合课文理解词意)指导朗读：(出示句子，指名学生读，师生读，整体读。)3、作者对小螺蛳情有独钟的原因是什么？你能说出这是怎样的情怀吗？我们一起来看第四自然段，这段就是写作者的父亲也爱吃小螺蛳，所以作者对它情有独钟。请同学们看看第一句话是什么句，它在这段中起到什么作用？(过渡句)“这第五次返家探亲，我从清明节前，一直吃到节后。”吃的时间很长，是作者贪吃吗？教师朗读：下面让我们一同回忆作者年少时陪父亲喝着小酒吃螺蛳的情景，同学们谁愿意来读一读第四自然段。(教师配乐读第四自然段)我听完后，眼前仿佛出现了作者小时候陪父亲吃螺蛳独酌的情景，感受作者对父亲深深的怀念。四、总结“日月潭碧波凝翠，台湾游子日日思归盼统一，扬子江热浪含情，大陆同胞天天翘首望团圆”台湾大陆本是一家，两岸人民都在盼望团圆统一，我们看，这位年近八旬的老人，在大洋彼岸天天盼团圆，他等啊盼啊，头发等白了，眼睛望花了，但是，祖国统一仍困难重重。老师希望同学们发奋学习，长大后为海峡两岸的祖国统一献计献策出一份力让每年的八月十五月更圆，人更齐，祝愿我们伟大的祖国繁荣昌盛，国泰民安。五、布置作业找出文中的四字词语抄在积累本上。六、阅读其它表达思乡情结的文章或文学作品2/2
