本单元包括生物必修本的第三章和选修本的第二、五章内容。作为整个高中生物课程中的重点内容，本单元系统介绍了生物的新陈代谢的过程、特点以及与人类生产、生活密切相关的实际问题，并注重运用这些知识解决问题的能力。生物的基本特征是新陈代谢。在这个由无数个化学反应组成的新陈代谢过程中，起重要作用的是酶和ATP。在此基础上，重点介绍了植物的光合作用、水分代谢和矿质代谢、动物体内三大营养物质的代谢和细胞呼吸、微生物代谢及发酵工程。本单元是前面学习的细胞结构和功能的深化和扩展，同时又是生命活动的调节和生物的生殖与发育的基础，起到承前启后的作用。本单元的重点和难点是植物的光合作用、细胞呼吸和动物体内三大营养物质的代谢。生物体内的物质代谢过程是极其复杂的。如动物从外界摄取的营养物质经过转化成为动物自身的组成物质，组成物质又经过氧化分解成为代谢的最终产物而排出体外。这些过程中包括着许许多多的生物化学反应。据估计，人体细胞内每分钟大约要发生几百万次的化学反应。这么多的化学反应之所以能够在常温常压下迅速顺利地完成，完全是依靠酶的催化作用。正因为如此，所以生物体自我更新的速度是很快的。“”植物的新陈代谢单元是高中生物知识体系的核心，是历年来高考命题的重点和热点。由于新陈代谢是一切生命活动的基础，因此这部分内容与其他章节的内容有着密切的联系，为学科内综合提供了丰富的教材。其次，这部分知识有许多与工农业生产实际相联系的切入点，可以此为背景，进行理科综合或大综合试题的命制。另外，这部分内容涉及生物学实验较多，这些都为高考命题提供了丰富的材料。本单元知识相互连贯，逻辑性强，结合实际紧密，富有较强的实用价值。它描述了生命的最基本特征——新陈代谢的方方面面，从而为学习其他生命活动现象奠定了基础。从考点内容来看，本单元的每个知识点均有考查的可能性。其中光合作用和细胞呼吸则是考试命题的焦点(几乎每年都考)，有着不容忽视的重要地位。从考查角度上看，多围绕光合作用和细胞呼吸的过程展开，通过考查两项生理过程的产物，限制两种生理过程的条件，以及光合作用与细胞呼吸的综合运用来进行全方位考查。从近年来的高考命题分析，还可以看出，考查有关光合作用、细胞呼吸(包括有氧呼吸、无氧呼吸)的题目设计多趋向于与其他知识的综合，甚至出现跨学科综合。人和动物的新陈代谢，从知识内容上看主要涉及物质代谢、能量代谢，每个知识点都极其重要。尤其糖类、脂肪、蛋白质三大营养物质的消化、吸收、代谢的全过程是常考的内容。本章涉及相当多的初中知识，诸如呼吸、消化、循环、排泄四大系统等。从能力要求上，它要求学生能解释和说明所学自然科学基本知识的含义，并能运用适当的形式(如文字、图或表)进行表达。本章内容重要概念多，如消化、吸收、代谢、同化作用、异化作用、自养型、异养型、需氧型、厌氧型、兼性厌氧型生物、脱氨基作用、转氨基作用等重要概念，三大营养物质代谢等图解，内环境中的成分、三大营养物质之间的关系图解，都要求学生重点掌握。(1)解决本单元重点、难点问题，首先理清植物体内各种代谢之间的关系，以及植物体与环境因素之间的相互关系，然后自我设置各种变化条件，分析植物代谢活动的变化，归纳出一般规律。本单元的复习策略之一是挖掘植物三大代谢之间的内在联系，形成知识网络。绿色植物的新陈代谢是以水分和矿质元素为原料，通过以光合作用为主的同化作用来合成体内有机物，并把光能转变为化学能贮藏在有机物中；又通过以细胞呼吸为主的异化作用分解体内有机物，释放能量，生成ATP，供给生命活动的需要。水分代谢、矿质代谢、光合作用和细胞呼吸之间的关系可用下图表示：在这六种联系中，各种代谢之间相互影响、相互依赖，共存于同一植物体内。在复习这一部分时，要结合复习初中植物学有关知识，明确高等植物吸收水分、矿质元素及光合作用、细胞呼吸的“”“”主要部位。注意有机物运输分配的就近运输优先生长中心两个基本原则，分别分析水分、矿质元素、有机物的运输方向。本单元复习策略之二是要结合生物选修教材中光合作用与生物固...
