醇的概述醇的化学性质1.下列有关醇的叙述中正确的是()A.所有醇都能发生催化氧化、消去反应B.低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶C.凡烃基直接和羟基相连的化合物一定是醇D.乙醇和浓硫酸按1∶3体积比混合、共热就一定会产生乙烯解析:A错误,因为叔醇无α-H,不能被催化氧化,而无β-C或β-H的醇不能发生消去反应;B正确,因为低级醇中,羟基(极性基)所占比例大,故可与水以任意比互溶;C错误,如不是醇,而是酚;D错误,制取乙烯需控制温度在170℃左右,在140℃左右生成乙醚。答案:B2.(2015海南化学,5)分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)()A.3种B.4种C.5种D.6种解析:分子式为C4H10O,与金属钠反应放出H2,符合饱和一元醇的通式,故应为丁醇。而丁基有4种形式,所以丁醇也共有4种,选B项。答案:B3.把质量为mg的铜丝灼烧变黑,立即放入下列物质中,使铜丝变红,而且质量仍为mg的是()A.稀硫酸B.C2H5OHC.稀硝酸D.Ca(OH)2溶液解析:铜丝变黑是由于2Cu+O22CuO,CuO能溶于稀硫酸、稀硝酸,而使铜丝质量变小;CuO与Ca(OH)2溶液不反应,故最后铜丝质量大于mg;CH3CH2OH+CuOCu+CH3CHO+H2O,铜丝质量不变。答案:B4.可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不同的方法是()A.1mol乙醇燃烧生成3mol水B.乙醇可以制饮料C.1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5molH2D.2mol乙醇可以与1mol乙二酸作用,生成1mol乙二酸二乙酯解析:A项,乙醇分子中的氢原子全部生成水,不能证明;B项说明乙醇易溶于水;C项证明乙醇分子中只有一个氢原子可以被取代,该氢原子与其他五个不同;D项,说明乙醇是一元醇。答案:C5.只用水就能鉴别的一组物质是()A.苯、乙酸、四氯化碳B.乙醇、乙醛、乙酸C.乙醛、乙二醇、硝基苯D.溴苯、乙醇、甘油解析:A项,苯不溶于水且在水层上方,乙酸与水互溶,四氯化碳不溶于水且在水的下方;B项,三种物质均易溶于水;C项,乙醛、乙二醇与水互溶;D项,乙醇、甘油与水互溶。答案:A6.在常压和120℃条件下,把乙醇汽化为蒸气,然后和乙烯以任意比例混合,其混合气体为VL,将其完全燃烧,需消耗相同条件下氧气的体积是()A.2VLB.2.5VLC.3VLD.无法计算解析:乙醇(C2H6O)可以改写为C2H4·H2O,故等物质的量的乙醇完全燃烧耗氧量与C2H4相同。答案:C7.对某结构简式为的化合物,下列有关生成该物质的叙述正确的是()A.由两分子乙醇分子间脱水而生成B.由乙二醇和钠反应而生成C.由两分子乙二醇分子间脱水而生成D.以上说法均不正确解析:该化合物分子结构中含有2个醚基(R—O—R')且为环状结构,故应为二元醇分子间脱水形成。答案:C8.某有机物的结构简式为CH2CH—CH2—CH2OH。下列关于该有机物的叙述不正确的是()A.能与金属钠发生反应并放出氢气B.能使溴水退色C.不能发生消去反应D.在浓硫酸催化下能与乙酸发生酯化反应解析:该有机物含有醇羟基且与羟基相连碳的相邻碳上有氢原子,故能与Na反应放出H2,也能与乙酸发生酯化反应,同时也能发生消去反应,A、D均正确,C不正确;分子中含有碳碳双键,可以使溴水退色,B正确。答案:C9.有机物C7H15OH若发生消去反应,其产物有3种,则该物质为()A.4-甲基-3-己醇B.3-乙基-3-戊醇C.2,3-二甲基-2-戊醇D.3-甲基-3-己醇解析:在醇分子中与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上的氢原子有几种(不是几个),发生消去反应就得到几种烯烃。A项中4-甲基-3-己醇,消去反应生成2种烯烃;B项中3-乙基-3-戊醇消去反应生成1种烯烃;C项中2,3-二甲基-2-戊醇消去反应生成2种烯烃;D项中3-甲基-3-己醇消去反应生成3种烯烃。答案:D10.既能发生消去反应,又能被氧化成醛的物质是()A.2-甲基-1-丁醇B.2,2-二甲基-1-丁醇C.2-甲基-2-丁醇D.1,2,3-三甲基-1-丁醇解析:分别根据醇的名称写出其对应的结构简式:再根据醇的消去反应和氧化成醛的反应对醇分子结构上的要求来判断。答案:A11.某同学做乙醇的氧化实验时,将螺旋状铜丝先放到酒精灯火焰的外焰处(a点)加热,然后再移到酒精灯火焰的焰心(b点),发现铜丝在火焰a、b两点时现象明显不同。请你写出a、b两点的实验现象,并解释产生该现象的原因。实验现象解释ab解析:本题考查透过现象分析问题的能力,通过一个小实验验证了乙醇的化学性质。需指出,这里的两个反应分别为:2Cu+O22CuO、CH3CH...