高一化学走近化学及研究物质性质的方法和程序山东科技版【本讲教育信息】一
教学内容:走近化学及研究物质性质的方法和程序二
教学目的1、认识并欣赏化学科学的重要性2、了解钠和氯气的物理性质和化学性质3、认识研究物质性质的基本方法和程序三
教学重点、难点知道化学是在分子层次上认识物质、制备物质;钠和氯气的化学性质
知识分析(一)走近化学科学1、化学的创造性和实用性化学家们不仅可以发现和提取自然界中已存在的物质,还能创造出新物质
1990年物质种类已突破1000万种大关,而现在已超过了3500万种,其中无机物几十万种
人们的衣、食、住、行都离不开化学2、化学的形成和发展●火是人类最早认识的化学现象之一●人类对化学的认识经历了古代化学、近代化学、现代化学三个阶段●现代化学日益成为一门“中心科学”3、化学的探索空间化学与被称为“21世纪四大支柱科学”的能源、材料、环境、生命科学息息相关
【交流研讨】①上网查询中国科学院化学部委员(院士)名单,并了解他们的建树
②谈一谈自己喜欢的职业
(二)研究物质性质的方法和程序1、基本方法:观察法、实验法、分类法、比较法
2、基本程序:观察外观→预测性质→设计、实施实验→验证预测→分析现象→整合结论
3、钠(1)物理性质软亮轻低导硬度小、质软银白色金属光泽密度0
97g/cm3熔点97
810C导电、热[思考]对比钠和铁的物理性质,有何异同
解答:相同点――均为银白色有金属光泽、导电导热、有延展性不同点――密度、熔沸点、硬度等均为Fe>Na(2)化学性质①与水反应现象:浮游熔响红化学方程式为:2Na+2H2O=2NaOH+H2↑[思考]如何解释这些现象
解答:浮——钠的密度小于水;游——产生气体推动钠;熔——反应放热,使低熔点的钠熔化;响——发出嘶嘶的响声;红——生成碱,遇酚酞变红
[拓展]若将钠分别加入到硫酸铜溶液、氯化铁溶液中有什么现象