21世纪人类健康家庭必备(一)食物相生与生命息息相关药疗不如食疗,救治于后,不若摄养于先
--《皇帝内经》1
酸菜+猪肉:猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿
酸菜含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D,具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效
空心菜+尖椒:含维生素和矿物质,可降血压、止头痛、解毒消肿,防治糖尿病
猪腰+木耳:猪腰有补肾利尿作用,木耳益气润肺,养血养容,对久病体弱,肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用
菜花+鸡肉:花菜含维生素矿物质,益气壮骨抗衰老可增强肝脏解毒作用,有提高免疫力防感冒和败血病功效
猪肉+白萝卜:健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食使头光泽,是胃满肚涨、食积、便秘的好疗法
大蒜+生菜:杀菌消炎、降血压、血脂、血糖、补脑、防止牙龈出血,常吃有清理内热等功效
油菜+虾仁:油菜含维生素C、钙、铁,有消肿散血,清热解毒,虾仁含钙多,油菜供维生素
可以提高钙质、补肾壮阳、腰腿疼等功效
莴苣+木耳:增强食欲、刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用
花菜+西红柿:增强抗毒能力,预防疾病,治疗胃肠溃疡便秘,皮肤化浓,牙周炎,高血压、高血脂适宜
芹菜+西红柿:有明显的降压作用,健胃消食,对高血压、高血脂适宜
鸡蛋+苦瓜:助骨骼、牙齿及血管的健康,胃气痛、眼痛、感冒伤寒,小儿腹泻呕吐等有疗效
银耳+木耳:补肾,润肺生津、提神、对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用
虾仁+韭菜:富含矿物质及维生素,可治夜盲症
干眼病、杀菌驱虫,对便秘有很好疗效
韭菜+绿豆芽:温阳解毒,下气散血,解除人体解毒和补肾作用,有利于减肥之功效
豆腐+生菜为高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有滋阴补肾、增白皮肤,减肥健美的作用