第二节 细胞器——系统内的分工合作分离各种细胞器的方法：差速离心法一、细胞器之间分工（1）双层膜叶绿 体：进行光合作用，“能量转换...
遗传信息的携带者者----核酸教学案 甘肃省宁县第三中学 王建华教学目标知识了解核酸的种类，理解核酸的结构和功能；学会观察并区分 DNA...
第二节 DNA 片段的扩增——PCR 技术1．理解 PCR 扩增 DNA 片段的原理。2．尝试 PCR 技术的基本操作和应用。一、细胞内的 DNA 复...
高二生物选修 3 导学提纲（八） 专题三 胚胎工程 3.2 体外受精和早期胚胎培养一、知识与技能目标1、简述哺乳动物体外受精技术的主要...
第 6 课时 泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定考试要求知识内容考试属性及要求考情解读泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定加试1.进行泡菜的腌制，说明...
第一节 细胞膜——系统的边界知识网络1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类 ...
6.细胞的生命历程6.1 细胞的增殖一、生物体的生长1．细胞长大：体积变大→运输速率降低→表面积/体积实验2．细胞增殖：数量增多→癌变，畸...
对高中生物课本中 PCR 技术的几点思考一、为何不需要解旋酶？DNA 解旋酶能降低 DNA 双链解成单链的活化能，在解旋酶的催化作用下，由...
第 5 课时 果酒及果醋的制作考试要求知识内容考试属性及要求考情解读果酒及果醋的制作加试1.制作葡萄酒和其他果酒。2.制作果醋。3.说明...
细胞核——系统的控制中心除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外， 真核细胞都有细胞核。绝大多数只有一个核。...
实验 9 腐乳的制作1．吃腐乳时，你会发现腐乳外面有一层致密的“皮”，好像豆腐长毛了，这是怎么回事？这层“皮”是什么？是怎么形成的？...
6.1 蛋白质的提取和分离问题：斐林试剂和双缩脲试剂成份相同，为什么斐林试剂不能用来检测蛋白质？（1）溶液浓度不同 斐林试剂中乙液为 ...
5.细胞的能量供应和利用5.1 降低化学反应活化能的酶一、实验设计原理1．相关变量（1）自变量（X）：定义：在实验中人为改变的变量；曲线图...
课题 2 腐乳的制作教材内容解读要点 1腐乳制作的原理多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉...
第六章 从杂交育种到基因工程一．杂交育种：（1）原理：基因重组（通过基因 分 离 、自由组合或连锁交换，分离出优良 性 状或使各种...
第二章第四节细胞中的糖类和脂质一、教学目标及其解析1、让学生认识细胞中的糖类，并能够对糖类种类做出比较。 2、让学生认识细胞中的脂质...
4.细胞的物质输入和输出4.1 物质跨膜运输的实例一、渗透实验1．扩散现象：分子不停地做无规则的运动——布朗运动2．渗透现象（1）漏斗实验...
腐乳的制作1.豆腐的营养成份大豆是一种富含蛋白质的植物性食物资源，其蛋白质含量达到 36％～40％。经常食用大豆或大豆制品，可有效补充食...
第六章 从杂交育种到基因工程知识系统构建规律方法整合整合一 几种育种方法的比较育种方法处理方法原理特点实例杂交育种通过杂交使亲本优...
腐乳的制作一、课题目标以制作腐乳为例了解传统发酵技术的应用，说明腐乳制作过程的科学原理，设计并完成腐乳的制作，分析影响腐乳品质的条...
