专题 3 植物的组织培养技术知识系统构建植物的组织培养技术必背要语1.植物组织培养的一般过程为：外植体―――→愈伤组织―――→根、芽...
第 12 课时 食品加工过程中产生的有害物质的测定[学习导航] 1.阅读教材 P60、P63内容，掌握乳酸菌及亚硝酸盐的相关知识。2.结合教材 ...
第 3 节 城市生态工程[目标导读] 1.结合教材 P13～15图文，阐明环境控制工程。2.阅读教材 P15内容，理解生物控制工程。[重难点击] ...
第 2 节 基因在染色体上学 习 目 标核 心 素 养1.描述萨顿假说内容，理解基因位于染色体上。2.用假说—演绎法证明基因在染色体上...
课题 2 月季的花药培养一览众山小三维目标1.描述被子植物花粉发育的过程、说出产生花粉植株的两种途径；知道花药培养在育种上的意义。2...
第 11 课时 天然食品添加剂的制备[学习导航] 1.阅读教材 P55内容，了解食品添加剂的作用和种类。2.阅读教材 P58内容，掌握芳香油的性...
第 2 节 农业生态工程[目标导读] 1.结合教材 P8～9图文，列举我国农业生态工程的主要技术。2.阅读教材 P10～11内容，举例说明我国种...
专题 3 植物的组织培养技术 课题 2 月季的花药培养庖丁巧解牛知识•巧学 一、被子植物的花粉发育1.发育场所：被子植物雄蕊的花药...
第 10 课时 豆腐乳的制作[学习导航] 1.阅读教材 P52、P54内容，了解腐乳制作的原理、种类及优点。2.结合教材 P52～53内容，掌握腐乳...
第 2 节 农业生态工程[目标导读] 1.结合教材 P8～9图文，列举我国农业生态工程的主要技术。2.阅读教材 P10～11内容，举例说明我国种...
专题 3 植物的组织培养技术 课题 2 月季的花药培养教材习题点拨（一）旁栏思考题为什么花瓣松动会给材料的消毒带来困难？答：花瓣松动...
第 9 课时 果酒和果醋的制作[学习导航] 1.阅读教材 P48、P51内容，了解制作果酒和果醋的原理。2.结合教材 P49～50内容，学会利用果汁...
第 1 节 生态工程的理论依据[目标导读] 1.结合教材 P4，阐述生态工程的概念。2.结合教材 P4～7的图文，简析生态工程的相关理论。[重...
课题 2 月季的花药培养【教学目标】1．知识与技能（1）知识：识记被子植物花粉的发育过程，花药培养产生花粉植株的两种途径，概述影响花...
第 1 节 减数分裂和受精作用(Ⅱ)学 习 目 标核 心 素 养1.理解配子中染色体组合的多样性。(重、难点)2.知道受精作用的过程。3.说...
专题 3 课题 2 月季的花药培养（预）【学习目标】a.被子植物花粉的发育过程。b.被子植物产生花粉植株的两种途径。c.影响花药培养的因素...
第 2 节内环境稳态的重要性1．正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。2．神经—体液...
课题 1 菊花的组织培养一览众山小三维目标1.知道细胞分化、细胞全能性、组织培养过程、影响组织培养的实验因素，记住 MS 固体培养基的...
第 3 节 生物技术药物与疫苗[课程目标]·导航1.简述生物技术药物的概念。2.举例说明基因工程药物、细胞工程药物的生产原理和意义。3.举...
第 1 节 减数分裂和受精作用(Ⅰ)学 习 目 标核 心 素 养1.描述精子的形成过程。(重、难点)2.比较精子与卵细胞的形成。3.理解减数...
