第 8 课时 固定化酶的制备和应用[学习导航] 1.阅读教材 P42内容，了解固定化酶的常用方法。2.结合教材 P40～41内容，学习固定化乳糖...
第 2 课时 细胞器之间的协调配合1．通过同位素示踪法的实验分析，掌握分泌蛋白的合成和运输。2．通过材料分析与总结，简述生物膜系统的...
第 3 节 人体的器官移植[课程目标]·导航1.概述器官移植的科学研究和临床实践的历史。2.评述器官移植在一些重大疾病救治中的突出贡献。3...
专题 4 酶的研究与应用 课题 1 果胶酶在果汁生产中的作用庖丁巧解牛知识•巧学 一、果胶酶的作用果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要...
第 7 课时 酶在食品制作和洗涤方面的应用[学习导航] 1.阅读教材 P36～37内容，了解蛋液发酵饮料的制作原理和方法步骤。2.结合教材 P3...
第 1 课时 细胞器之间的分工1．结合教材图文分析，说出几种细胞器的结构与功能。2．了解分离细胞器的方法。3．通过制作临时装片，学会使...
第 1 章 生物科学与健康 第 3 节 人体的器官移植核心解读1.几种主要的器官移植术后最长有功能的存活时间根据全球移植中心登记名录的...
专题 4 酶的研究与应用 课题 1 果胶酶在果汁生产中的作用教材习题点拨（一）旁栏思考题1．为什么在混合苹果泥和果胶酶之前，要将果泥...
第 6 课时 酶活力的测定[学习导航] 1.阅读教材 P33、P35内容，了解酶活力和酶反应速度的关系。2.结合教材 P32～33内容，检测果胶酶的...
第三章 细胞的基本结构[本章概述] 本章探索组成细胞的分子有序地组织在一起构成细胞后，才能进行生命活动，才能成为一个基本的生命系统。...
第 2 节 基因诊断与基因治疗[课程目标]·导航1.说出基因诊断的基本含义和基本原理。2.描述基因诊断在恶性肿瘤早期诊断中的突出作用。3....
第 5 课时 果胶酶的制作方法及作用[学习导航] 1.阅读教材 P28～29内容，认识果胶、果胶酶，掌握果胶酶的制作。2.结合教材P30～31内容...
第 12 课时 酵母细胞的固定化[学习导航] 1.阅读教材 P49“课题背景”，认识在应用酶的过程中，存在的实际问题及解决办法。2.通过阅读...
第 1 章 生物科学与健康 第 2 节 基因诊断与基因治疗核心解读1.基因诊断与基因芯片的关系基因诊断是用放射性同位素（如 32P）、荧...
第一课时 叶绿体与光合色素课标内容要求核心素养对接1.说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量。2．提取和分离叶绿体色素。1.从物质与能...
第 11 课时 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果[学习导航] 1.通过阅读教材 P46“基础知识”，掌握常用加酶洗衣粉的种类及洗涤原理。2.结合教材...
第 1 节 抗生素的合理使用[课程目标]·导航1.说明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。2.简述常用抗生素的作用机制。3.列举生...
第 10 课时 果胶酶在果汁生产中的作用[学习导航] 1.阅读教材 P42“基础知识”，掌握影响酶活性的因素和果胶酶的作用及用量。2.阅读教...
第 1 章 生物科学与健康 第 1 节 抗生素的合理使用核心解读1.抗生素的作用机理不同抗生素对细菌的抑制和杀死作用是各不相同的，以下...
第 4 节 细胞呼吸——三羧酸循环 三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle) 由乙酰 CoA 和草酰乙酸缩合成有三个羧基的柠檬酸, 柠檬...
