Ⅰ 型糖尿病发病的外环境因素等外环境因素是指侵入内环境中的机体以外的物，质，并与内在的遗传因素和内环境因素一起相互作用、参加疾病发生与进展的过程中。1 病毒很久以来讨论者就认为病毒的感染与 l 型糖尿病的诱发有关，因为新发的患者往往近期内有病毒感染的病史，且糖尿痛的发病紧跟在病毒性疾病的后面。一种可能机制是在病毒感染后，免疫系统针对病毒蛋白产生的抗体可以错误地识别机体组织细胞自身蛋白的相似区域，原来要去消灭入侵病毒的 T 淋巴细胞，结果把胰岛细胞给破坏了。由于产生胰岛素的细胞伤亡惨重不能生产胰岛素就发生了Ⅰ型糖尿病。另一种可能机制是病毒感染胰岛细胞后，改变了细胞表面的抗原分子结构，机体免疫系统就把这种细胞视为“异类”而给予排斥攻击，导致胰岛细胞大量损伤。2 牛奶一个讨论小组曾发现，在 3～4 月的婴儿早期就开始用牛奶替代母乳喂养的孩子，Ⅰ型糖尿病的发病率明显较高。他们还发现在新诊断的 I 型糖尿病儿童血清中，有较高浓度的针对牛奶中某种特异蛋白的抗体，这些抗体可以识别胰岛 B 细胞表面的一种蛋白。而这种蛋白只是在某种疾病后才短暂地出现在细胞表面。讨论者推断很可能原来是针对某种牛奶蛋白的抗体，由于可以像自身抗体那样错误地识别了胰岛 B 细胞表面的异常蛋白。激活了内在的免疫反应，所以导致了胰岛细胞的损伤。诱发了Ⅰ型糖尿病。3 化学物和药物现已证明有几种化学制剂可以激发胰岛细胞的毁灭型破坏，诱发Ⅰ型糖尿病。如实验讨论中常用于制备Ⅰ型糖尿病大鼠模型的链脲佐茼素。还有一种杀鼠药吡啶甲基硝基苯尿素，可以诱发Ⅰ型糖尿病的发病。此外还有四氧嘧啶。有两种处方药。一种是治疗肺炎的倍他米汀，还有一种是抗肿瘤的左门冬酰胺酶，也可以导致Ⅰ型糖尿病。目前还发现很多化合物在实验动物身上证明可以选择性地破坏胰岛细胞而诱发Ⅰ型糖尿病，目前还不明确是否在人体也有同样作用。总之，自然环境中固有的以及人类社会生产生活的排放物，特别是一些化学化工企业的废弃物中存在看大量对人体有害的物质，有些甚至可以称为“环境激素”，如摄入体内可直接干扰神经一内分泌一免疫网络的平衡完整而致病。所以，对外环境因素要有足够的重视。压榨油和浸出油是怎么回事原来这是食用油的加工工艺不同。，压榨油的加工工艺是“物理压榨法”，而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。物理压榨油是靠物理机械巨大的压力将油脂从原料中分离出来。提纯精制而成。纯物理压榨法融...
