专题 2 细胞工程 2
1 植物细胞工程【高考新动向】植物组织培养【考纲全景透析】一、细胞工程的概念 1、原理和方法：应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法2、操作水平：细胞水平或细胞器水平3、工程目的：按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品4、分类：根据操作对象不同，可分为植物细胞工程和动物细胞工程
二、植物细胞工程1、原理：细胞的全能型 概念：已分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能 原因：生物体的任一细胞都含有包含本物种的全部遗传信息 生物体上的细胞未表现出全能性，而是形成特定的组织器官，其原因是：细胞中的基因进行了选择性表达，使细胞分化成不同的组织和器官 表现出全能性的条件：完整的细胞核、脱离母体、无菌、一定的营养、激素；适宜的外部条件
全能性表达的难易程度：受精卵＞生殖细胞＞干细胞＞体细胞；植物细胞＞动物细胞2、植物组织培养技术（1）概念：在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织，丛芽，最终形成完整的植株
（2）过程：离体的植物器官、组织或细胞 ―→愈伤组织 ―→试管苗 ―→植物体（3）用途：微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、细胞产物的工厂化生产
（4）地位：是培育转基因植物、植物体细胞杂交培育植物新品种的最后一道工序
植物体细胞杂交技术（1）概念：将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术（2）过程：（3）诱导融合的方法：物理法包括离心、振动、电刺激等
化学法一般是用聚乙二醇（PEG）作为诱导剂
（4）意义：克服了远缘杂交不亲和的障碍
三、植物细胞工程的实际应用1、植物繁殖的新途径（1）微型繁殖：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术
特点：保持优良品种的遗传特性；高效快速的实现种苗的大量繁殖
（2）作物脱毒：选取作物
