面线,正规闽南点心 闽南童谣绘本点心摊面线,正规闽南点心 闽南童谣绘本点心摊 提起点心，绝大多数人第一时间浮在眼前的应都是逢年过节时，被大街上走亲访友的人群拎在手中的点心盒子，而盒子里的内容自然就是各式各样由面粉、鸡蛋、奶油、白糖等制成的糕点，糕点“点心”
送礼送点心、请客人吃点心，是中国人自古以来的习俗，只不过是这点心未必就是糕点
据《鸡肋篇》记载：宋宣和间，有孙卖鱼者，馆(住在)宝录宫道院，上(宋徽宗)至院，微觉馁，孙出怀中蒸饼云：“可以点心
” “点心”一词即出于此，意思就是吃一点正餐以外的零食
既然是这样一个概念，在我们这样一个宽阔的土地上，“点心”自也被各地不同的风土人情演绎得各不相同
， 在福建，尤其是闽南，用在各种正规与非正规场合的正规的点心只有一种 ，那就是用上等面粉手工制成的线，即“面线”
每到大年初一，北方家家户户吃饺子的时候，这里的人家每人一定要吃上碗面线，以示在新的年里，人人长寿完满；每逢祭祖迎神时，大筵中，面线定不可缺
儿女为双亲祝寿，不论有无其他礼物，都必须有面线，这时候，面线就叫做“寿面”；妇女分娩坐月子，一定要吃面线并佐以蛋酒、鸡汤，叫做“诞面”；结婚订婚时，男方送到女方家的盘担中一定要有面线，叫做“喜面”；远离家门的人返家或远客入门时，是要煮上面线外加两个鸭蛋，叫做“太平面”
遇到喜事要吃面线，遇到不如意的事情时一样要吃面线
假如不幸在外遇上凶事后回家，家里的亲人必须为他煮上碗面线加蛋，以示脱壳，逢凶化吉；假如自己不小心泼了路人面盆水
那泼水的人也要上面线加鸡蛋点心，表示“解衰”和赔礼；而如今在各地的台湾小吃店中都常见的“猪脚面线”，更是人们在自认倒霉之时的必吃之物
也与闽南有关
闽南有一句俗语叫做“衰到踏猪屎”，意思是说本应只存在于猪圈里的猪屎都能被自己踩到，真是倒霉到家了
可又该怎样去掉这霉运呢
想想看，平日里
