在生物界,除了我们熟悉的动物,植物,还生存着一类数量庞大,个体微小的生物,这类生物统称为微生物。面粉量酵母粉量二者比例和面水温5 分钟时10 分钟时15 分钟时100克5 克20 :130℃3mm6mm12mm实验发面实验观察记录 实验主题:制作发面。 实验时间: 5 月 8 日。 实验过程:1. 把量筒洗干净。2. 取一定量的面粉放入盆中,去酵母粉放入有适量温水的杯子里,搅拌均匀,用含有酵母的水和成面团。3. 把面团放入量筒内,在量筒内放上温度计,并记录量筒内温度的变化。4. 每隔五分钟记录一次量筒内发面的“成长”高度。探究小组实验发面实验观察记录 实验主题:制作发面。 实验时间: 5 月 8 日。 实验过程:1. 把量筒洗干净。2. 取一定量的面粉放入盆中,去酵母粉放入有适量温水的杯子里,搅拌均匀,用含有酵母的水和成面团。3. 把面团放入量筒内,在量筒内放上温度计,并记录量筒内温度的变化。4. 每隔五分钟记录一次量筒内发面的“成长”高度。面粉量酵母粉量二者比例和面水温5 分钟时10 分钟时15 分钟时100克5 克20 :130℃2mm7mm13mm面粉量酵母粉量二者比例和面水温5 分钟时10 分钟时15 分钟时……100克5 克20:130℃ 3mm 6mm 12mm……100克5 克20:135℃ 4mm 8mm 16mm………………………………………………交流与总结小组名称探究组奇妙组…… 最适合和面的水温是?为什么酵母菌能让面团“变胖”?为什么面团里有许多小气泡?…………探究与思考有益的微生物 有益的微生物用途包括生物药品、生物农药;生物肥料;毒素;及净化环境的微生物制剂等。 用于人体及动物的叫益生菌,是指能够在人或动物体内存活,对宿主的生命健康有益的一类微生物,它是人或动物胃肠道共生微生物。主要有蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、乳酸球菌、粪链球菌、双歧杆菌等。 用于水质处理的有益微生物有:1. 硝化作用的微生物:亚硝酸细菌:亚硝酸单胞菌、亚硝酸球菌、亚硝酸螺旋菌、亚硝酸叶状菌、亚硝酸弧菌。硝酸细菌:硝酸杆菌、硝酸针状菌、硝酸球菌。1. 反硝化作用的微生物:假单胞菌、产碱杆菌、芽孢杆菌、硫杆菌属、脱氮硫杆菌、红假单胞菌、副球菌属、布兰汉氏菌属,奈氏球菌属。3. 硫化作用的微生物:硫化细菌、丝状硫细菌和光能自养硫细菌。4. 反硫化作用的微生物:脱硫弧菌。 用于生物肥料有益微生物有:根瘤菌、圆褐固氮菌、巨大芽胞杆菌、胶质芽胞杆菌(硅酸盐细菌)。 用于生物农药的有益微生...