第 4 课时┃溶液 第 4 课时 溶液 第 4 课时 溶液 第 4 课时┃ 考点聚焦考点聚焦考点 1 溶解的过程概念 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物 特征 均一性:溶液中任意一部分的组成和性质完全相同,即一种溶液无论取出多少,取出的溶液与剩余的溶液均跟原溶液中溶质的质量分数相同; 稳定性:外界条件不变时,溶质不会从溶剂中分离出来 组成 溶质、溶剂 第 4 课时┃ 考点聚焦注意 1.均一、稳定的液体并不一定是溶液,如蒸馏水、酒精; 2.溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液呈蓝色; 3.水是最常用的溶剂,没有指明溶剂的溶液,溶剂是水;溶液中未溶解的部分不能视为溶质 [ 提示 ] 溶剂判定口诀:固气溶解液为剂,液液互溶多为剂,水多水少总是剂,不指溶剂水为剂。第 4 课时┃ 考点聚焦2 .溶解的现象 氢氧化钠 (NaOH) 硝酸铵 (NH4NO3) 氯化钠 (NaCl) 温度变化 温度升高 温度降低 温度不变 [ 说明 ] 溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和,但溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和,这是因为在溶解的过程中,构成物质的粒子不停运动,粒子的间隔发生了变化。第 4 课时┃ 考点聚焦考点 2 乳化现象概念 食用油能溶于汽油,但却不易溶于水。而洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物,这种现象叫做乳化现象 应用 用洗涤剂洗涤餐具和清洗衣物,调配化妆品、配制农药与涂料等 [ 提示 ] 洗涤油脂的方法有三种,但原理各不相同:(1) 用汽油洗涤:溶解油脂。(2) 用洗洁精洗涤:乳化油脂。(3) 用热的纯碱溶液洗涤:与油脂发生化学反应。第 4 课时┃ 考点聚焦考点 3 饱和溶液与不饱和溶液概念 在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为该溶质的饱和溶液;还能继续溶解该溶质的溶液,称为该溶质的不饱和溶液 判断 方法 向溶液中加入少量相应的溶质,若____溶解,则原溶液是饱和的;若________溶解,则原溶液是不饱和的 相互 转化 饱和溶液 增加溶剂、改变温度增加溶质、减少溶剂、改变温度不饱和溶液 继续不第 4 课时┃ 考点聚焦[ 注意 ] 1. 某饱和溶液是对相应的溶质不能继续溶解的溶液,但还可以溶解其他的物质,如某饱和食盐水中还可以继续溶解硝酸钾固体。2 .通过降低温度实现不饱和溶液向饱和溶液的转化,只是针对多数固体溶质而言,...