第十一单元生活中常见的盐课题1：生活中常见的盐时间课时教学目标知识与技能1、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途；2、认识新的反应类型—复分解反应，能够根据复分解反应的条件判断酸、碱和盐之间的反应能否发生；3、学习蒸发操作技能并综合运用相关操作，认识过滤、蒸发是分离、提纯固体混合物的重要方法。过程与方法1、通过实验探究，练习过滤、蒸发等基本操作；2、在多种碳酸盐与酸反应探究中，学会运用类比、分析归纳等处理加工信息能力，从中得出有用结论；3、通过比较学习，能够较熟练判断化学反应的类型（化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应）。情感态度价值观教学重点1、碳酸根离子的检验方法；2、复分解反应的判断和反应条件；3、对实验现象进行分析、归纳能力的养成。教学难点1、复分解反应发生的条件；2、碳酸根离子的检验。课前准备板书设计：课题1：生活中常见的盐一、氯化钠[NaCl]1、用途：P702、粗盐的获取。3、粗盐的提纯：溶解、过滤、蒸发、结晶。二、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠1、用途：P72⑴碳酸钠[Na2CO3]：⑵碳酸氢钠[NaHCO3]：⑶碳酸钙[CaCO3]：2、碳酸根离子的检验：教学设计教学环节学生活动教师活动和设计意图我已经知道了……讨论交流：食盐是不是盐？盐是不是食盐？什么是盐？我知道的盐有哪些？通过讨论交流，认识到日常生活中存在大量的盐，食盐只是盐中的一种。对学生进行防止误食工业盐中毒的教育。实验探究1：粗盐的提纯⒈引导学生在讨论交流中认识到过滤、蒸发、结晶是分离提纯的重要方法。⒉学生从实验中加强过滤操作，蒸发学习操作，养成规范严谨的操作习惯和科学态度。⒊引导学生养成实验反思的习惯和反思的方法，培养这一方面能力。实验探究2：碳酸根离子的检验[CO32-的检验]思考：⒈实验室制取二氧化碳所需要药品及反应的化学方程式？⒉如何检验二氧化碳气体？探究2：向盛有少量碳酸钠固体的试管中加入适量稀盐酸，迅速用带有导管的橡皮塞塞紧试管口，并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠重复以上实验，并分析。复习学习过的重要知识，加深学生印象，结合碳酸钠与稀盐酸的反应，及石灰水变浑浊的现象，引出碳酸根离子的检验方法。巩固二氧化碳气体的检验方法。引导学生从反应现象去发现碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学方程式的书写方法。活动探究3：探究：向盛有碳酸钠溶液的试管中滴入澄清石灰水，振荡观察现象。引导学生讨论交流得出反应的实质（化学方程式）。复分解反应的学习⒈观察以下化学方程式，他们具有什么特点：CaCO3+HCl==Na2CO3+HCl==NaHCO3+HCl==复习已经学习过的三种反应类型（化合反应、分解反应、置换反应）。引导学生观察已经学习过的一些反应的化学方程式，从中找出某些共同点，引教学环节学生活动教师活动和设计意图Na2CO3+Ca(OH)2==⒉酸碱中和生成盐和水的反应是否为复分解反应？⒊以上复分解反应的生成物具有什么特点？出一种新的反应类型—复分解反应，并知道复分解反应发生的条件：生成物中有沉淀、气体或水生成。小结引导学生通过讨论，回顾已经学习内容，结合日常生活经验，总结出NaCl、CaCO3、Na2CO3、NaHCO3在日常生活中具有的重要用途。归纳出盐具有的化学性质：与金属反应；与酸反应；与碱反应。练习巩固完成《活动手册》P71-73：选择一些练习，及时巩固本课题重要知识。欣赏、增大知识面观看一些自然界中盐的图片认识到自然界的鬼斧神工，增进探索自然界奥秘的兴趣。
