秘境广西观后感精选《秘境广西》是一部由陈晓卿和杨小肃导演的纪录片,小编整理了一些网友们对这部片的观后感,一起来看看吧
秘境广西的剧情简介走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意回避广西
其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人
8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注
南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找洞潜最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊;;《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光
广西是中国饮食最复杂的地方
两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招
8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说
尽管故意绕道,但对于广为吃货们喜欢的螺蛳粉,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》
作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的代言人
在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品、广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道、侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香
潘家园广西大厦有现做的,10元一碗
吃油茶有瘾,且解酒;;这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路
甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌
他告诉第1页共3页记者,在思贤路上,桂林米粉、