研究物质性质的方法和程序第二、三课时〖过渡〗上节课我们从“观察法”的角度来认识物质的性质。在研究物质性质的过程中，往往还通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。〖板书〗2、实验法（1）含义：通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。（2）注意的问题：在进行实验时，要注意控制温度、压强、溶解的浓度等条件，这是因为同样的反应物质在不同的条件下可能会发生不同的反应。（3）实验的步骤：在进行研究物质性质的实验前，要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等；实验中，要仔细研究实验现象，并做好实验记录；实验后，要写好实验报告，并对实验结果进行分析。（4）实例〖投影〗布置学生阅读、观察、记录并填写活动表活动1.2.1.3活动·探究（P10）金属钠与氧气反应的实验【实验目的】1、学会通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。2、探究金属钠与氧气的反应。3、认识条件控制在实验研究中的意义。【试剂和仪器】金属钠，酒精灯，石棉网，铁架台，铁圈。【实验步骤】1.将切好的金属钠放置在空气中，使其与氧气反应。2.将金属钠放在石棉网上加热，使其与氧气反应。实验记录：实验内容实验现象结论金属钠在空气中放置在空气中加热金属钠【交流与讨论】将金属钠放置在空气中与氧气反应和将金属钠放在石棉网上加热与氧气反应的现象有什么不同。【问题思考】1.这组实验对你有什么启示，理解实验法的意义。2.在你做过的实验中，还有因条件改变而影响实验结果的情况吗？【拓展延伸】〖课后作业〗预测：金属锂和金属钾与氧气反应的现象和产物。【活动评价】〖媒体展示或描述上述实验现象、分析和结论〗（略）〖概述〗金属钠放置在空气中，会迅速被氧化而生成氧化钠，失去金属光泽（因此金属钠通常保存在煤油里）金属钠在空气中燃烧生成过氧化钠。〖板书〗4Na＋O2====2Na2O2Na＋O2====2Na2O2用心爱心专心该实验验证了金属钠在不同条件下与氧气反应的性质。〖板书〗3、分类法：在研究物质性质时，运用分类的方法，分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质的通性和特性；反之，知道某物质的类别，我们就可推知该物质的一般性质。〖板书〗4、比较法：运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同，认识物质性质间的内在联系，对物质的性质进行归纳和概括。〖投影〗布置学生阅读填写活动表活动1.2.1.4交流·研讨1.运用所学知识，比较金属钠与金属铁的性质。性质相同点不同点物理性质化学性质2.根据所学的知识和已有的生活经验，预测金属可能具有哪些共同的性质？在研究金属钠性质的过程中，你用到了哪些研究方法？〖课件展示上述现象、分析和结论〗略〖小组讨论〗〖表达与交流〗〖课件展示上述现象、分析和结论〗略〖评价与概括〗（课件，略）〖概述〗上面是研究物质的性质时常用的四种方法，当然还有其他的一些方法；在研究物质的某方面性质时，可能只用到一种或两种方法，但在研究物质的整体性质时却常常是观察、实验、分类、比较等方法综合应用。二、研究物质性质的基本程序〖过渡〗通过初中化学的学习，我们已经对科学探究的过程有了一定的了解。其实，人们对物质性质的研究也是一种科学探究过程。研究物质性质的内容包括物质的物理性质、化学性质，物质的通性和特性。那么研究物质性质的基本程序是怎样的呢？〖板书〗1．研究物质性质的基本程序〖学生阅读教材、提问并归纳〗（媒体展示）1、要观察物质的外观性质（包括物质的存在状态、颜色气味等）；2、要对物质的性质进行预测；3、设计并实施实验来验证所做的预测。通过对实验现象的观察和分析，归纳出与预测相一致的性质，并对实验中所出现的特殊现象进行进一步的研究；4、对实验现象进行分析、综合、推论，概括出物质的通性及特性。〖媒体展示图1-2-6，研究物质性质的基本程序〗〖探究〗课本P17。3研究过氧化钠的性质（与氧钠比较）用心爱心专心〖活动记录〗性质氧化钠（Na2O）过氧化钠（Na2O2）色、态与水反应与CO2反应与盐酸反应结论用心爱心专心
