《汽化和液化》第1课时导学案一、学习目标（2min）1.依据生活经验，理解汽化的概念，知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式。2.通过实例分析，理解蒸发的概念，知道蒸发的特性。3.观察坎儿井示意图，能用蒸发知识解释坎儿井节水的道理。二、基础学习（15min）1.物质由_______变为_______叫做汽化，例如水变成_______的过程就是汽化过程。汽化的两种方式是_______和_______。2.往手背上涂些酒精，观察到酒精________________________，手背涂酒精处的感觉是__________________________________。（准备酒精棉球，动手做）3.将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，待温度计液柱的变化稳定后，读取温度计的示数_________（注意读数规范）；再将温度计从酒精液体中拿出，观察到温度计的示数变化情况是_____________________。（动手做）4.手背上的酒精逐渐消失的过程，酒精由_____态变为______态，这种仅在液体的表面发生的汽化现象叫做_______；手背上涂酒精处有凉的感受，表明液体_____时需要________。5.将温度计从酒精液体中拿出，观察到温度计的示数先下降后上升。温度计示数下降是由于测温泡上的酒精发生__________现象，导致温度计的示数__________；酒精_______完后测温液体吸收空气的热量，温度计的示数________。蒸发现象在任何________下都能发生。6.潮湿的衣服，晾在阳光下比在阴凉处干得快，说明蒸发的快慢与________有关；摊开晾比叠着干得快，说明蒸发的快慢与________有关；通风处比无风处干得快，说明蒸发的快慢与________有关。7.新疆吐鲁番地区气候炎热，干旱少雨，自古就有“火洲”之称。当地人发利用自己图1的聪明才智，修建了庞大的地下灌溉工程–坎儿井，如图1所示。用坎儿井输水的优点是________________________________________；应用的原理是____________________________________________________________。三、合作交流（8min）1.学习中遇到的问题有哪些？列举日常生活中的蒸发现象。用流利的语言表述观察到的现象和自身的感受。2.归纳总结课堂学习知识？概念：汽化、蒸发。规律：蒸发在任何温度下都能发生。液体的蒸发要吸热。四、析疑解难（8min）1.需要展示的实验现象有哪些？观察温度计示数的变化。（示范着做）2.学习的重点、难点和疑点。重点：蒸发的特性。难点：影响蒸发快慢的因素。五、达标检测（7min）1.往手背上涂些酒精，一段时间后，酒精没有了，手背涂酒精处有凉的感觉。此过程酒精发生的物态变化是________，物态变化过程中，酒精_______（选填“吸收”或“放出”）了热量。2.生活中的以下做法，用来减缓蒸发现象产生的是A.将衣服晾晒在通风向阳的地方B.把洒在地面上的水向四周扫开C.蔬菜用塑料袋装好后放入冰箱D.洗头后用大功率电吹风吹头发3.生活中习惯的一些行为，会导致水分蒸发加快的是A.吸完墨水后，塞紧瓶盖B.蔬菜用保鲜膜包好后，放入冰箱C.用电热吹风将湿发吹干D.将新鲜的柑橘装入塑料袋里保存4.如图2所示，是晾晒衣服示意图。结合自己的日常生活经验，观察图片可知：液体蒸发的快慢与液体的_________、液体的_________和液体表面的空气流速有关。六、课外学习（5min）1.喝热水或热汤时，温度较高容易烫伤。常先用嘴对着水或汤的表面吹气，快速降低水或汤的温度，其原因是A.向液体的表面吹气，能带走高温B.蒸发吸热，快速降低水温C.吹的气体比液体的温度低能降温D.二氧化碳气体有冷却作用2.将刚从开水中捞出的鸡蛋放在手中，感觉不很烫；待蛋壳表的水干后，便觉得很烫，原因是A.蛋壳的温度很高B.蛋壳传热速度慢C.先有水蒸发吸热D.蛋壳传热的速度快3.能够说明液体蒸发的快慢与温度有关的现象是A.将地上的水扫开，蒸发加快B.用电风扇吹手上的水，蒸发加快C.酒精的蒸发速度比水快D.放在阳光下的液体蒸发得快4.有一种简单快速判断风向的方法是：在手臂上涂抹些水，然后将手臂竖立在空气里，当手臂的感觉到明显的冷热差异时，即可确定风向。此种判断方法的原理是____________。小明面南而立，蘸水后竖立手臂，感觉到手臂的前面较冷，此时风从_____面刮来。5.什么是沸点？图2
