社会——人体健康、能源、燃料总复习3《化学与社会发展》一、化学能源与资源的利用燃料可燃物燃烧爆炸（化变、物变）——图标条件：可燃物、氧气、着火点灭火原理：破坏燃烧条件之一剧烈氧化缓慢氧化自燃(白P、红P)化石燃料（有限、不可再生、污染、混合物）煤:CSN石油:CHN天然气(沼气)—CH4污染气体：CO\CO2\NO2\烟尘清洁燃料氢能——理想燃料热值高、产物无污染乙醇（酒精）——绿色燃料乙醇汽油——减轻对空气的污染、节约化石能源能源化石能源—可燃冰新能源—太阳能、风能、地热能、潮汐能、氢能二、化学物质与人体健康六大营养物质蛋白质糖类油脂维生素无机盐水有机物无机物构成人体元素（50多种）常量元素＞0.01%微量元素＜0.01%CHONCaKNaFeZnISeF贫血、生长迟缓，发育不良、甲状腺、防癌、氟骨病（少）氟斑牙（多）三、化学合成材料有机化合物（一定含C）有机高分子化合物（几万~几百万）天然有机材料合成有机材料天然纤维：棉花、羊毛、蚕丝天然橡胶：合成纤维：涤纶、锦纶、腈纶合成橡胶：塑料：热塑型热固型白色污染有机小分子化合物：CH4\C2H5OH\C6H12O6鉴别合成和天然纤维的方法：棉花——无味，火烧有烧纸张的味道，灰烬一拈变粉末羊毛：有羊腥味，火烧有烧焦羽毛的味道，灰烬一拈变粉末。合成纤维：火烧熔成小黑球，不易拈碎。
