实验材料：小组准备：2个烧杯、1个玻璃瓶、一片玻璃、1支筷子、一个矿泉水瓶、一个水槽。教师准备：与学生相同。实验目的：通过观察、实验比较水和油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面的差异，以及它们的相同之处。观察水和食用油：你能想到哪些观察方法？1、用眼睛看（颜色、透明度）2、用鼻子闻（气味）3、倾斜杯子（比较它们的流动情况、在杯壁的残留度）4、用木条搅拌（比较它们的流动速度）观察到的情况：观察到的情况：•水：无色、无味、透明、流动较快、、水：无色、无味、透明、流动较快、、•油：黄色、有气味、透明、流动较慢、、油：黄色、有气味、透明、流动较慢、、液滴比较：用滴管将水和食用油分别滴在玻璃板和蜡光纸上，观察它们的液滴形状，并将它们画下来。水滴和油滴比较水滴和油滴比较•水滴较圆。水滴较圆。•油滴较扁。油滴较扁。比较水和食用油的轻重：你能想个办法比一比吗？观察水和油的相同点维恩图：水食用油重、完全透明、不黏手、没有气味、无颜色、流动快、水滴更圆轻、有点透明、黏手、有气味、有淡黄色、流动慢、水滴不够圆会流动、没有固定形状、都是液体、透明、都有重量、都会形成滴状思考：其它液体有没有这些共同特点？
